金银花泡茶具有清热解毒、疏散风热的功效。但需注意，脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服，孕妇及婴幼儿慎用。
金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，其性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。现代药理研究表明，金银花具有抗病原微生物、抗炎、解热、调节免疫等作用。
需要注意的是，金银花泡茶的功效与作用虽然显著，但也并非所有人都适合饮用。金银花药性偏寒，不适合长期饮用，仅适合在炎热的夏季暂时饮用以防治痢疾。特别需要提醒的是，虚寒体质及月经期内不能饮用，否则可能出现不良反应。另外，金银花泡水与药物同服时，可能会影响到药效。因此，如需使用金银花泡茶，建议在饮用前咨询医生或专业人士，以确保安全有效。