血糖高的人在饮食方面需要特别注意，以下是一些建议：
1.控制总热量：根据个人情况，合理控制食物摄入量，避免过度进食。
2.选择合适的碳水化合物：优先选择复杂碳水化合物，如全麦面包、糙米等，避免过多摄入简单碳水化合物，如白糖、糖果等。
3.增加膳食纤维摄入：多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物，有助于稳定血糖。
4.控制脂肪摄入：选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等，减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
5.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类等富含优质蛋白质的食物，避免过多摄入动物内脏、油炸食品等高脂肪、高胆固醇的食物。
6.控制糖分摄入：避免食用高糖饮料、糕点、糖果等，减少糖分的摄入。
7.注意饮食时间和频率：定时定量进食，避免过度饥饿或过度饱腹，有助于控制血糖。
8.合理搭配食物：饮食搭配要均衡，保证摄入足够的维生素、矿物质等营养素。
9.避免饮酒：饮酒会导致血糖波动，不利于血糖控制。
10.咨询医生或营养师：根据个人情况，制定个性化的饮食计划，并在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
总之，血糖高的人在饮食方面需要特别注意，合理控制饮食，有助于控制血糖，减少并发症的发生。