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茶。春季温度适中，雨量充沛，再加上经过冬季休养，这时的茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。谷雨茶与清明茶同为一年中的佳品，不同的是，清明茶虽然冲泡出来的色泽好看，但二三泡之后，味道就变淡了。而
时期有何保健注意事项呢?从节气上来说，大寒正处于“四九”“五九”中，此时节寒潮南下频繁，我国大部分地区呈现出一种持续“晴冷”的态势。中山大学孙逸仙纪念医院中医科主任李建
耗液，使人发生鼻干咽燥、声哑干咳、大便干结等所谓的“秋燥症”。据了解，秋燥易伤人肺气，极易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。因此，为防燥邪为患，秋季宜多吃生津增液的食物，比如芝麻、梨、藕、香蕉、苹果、银耳、百合、柿子
低温度要降到5℃以下。 但这股冷空气近期对杭州影响不会大。省气象台专家说：“未来一周不会有强降温，但是不排除之后的冷空气会加强。” 一般到了小雪节气，我国东部会出现大范围大风降温天气，长江中下游许多地区将陆续进入冬季
脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B、C外，还含有较多的镁，能使人皮肤健美、红润、光泽，还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。 2、梨 民间对其有 “生者清六腑之热，熟者滋
上得不到充足的睡眠和舒适的环境调节，人体过度消耗了能量，失去了较多的“老本”。进入秋季后，人体出汗减少，人的机体进入一个生理休整阶段，水盐代谢开始恢复原来的平衡，心血管和神经系统负担缓解，肠道功能日渐正常，由此，身体
一些女性则一到冬季，面色就苍白，血气不好。面对这类问题，我们也可以从饮食上加以调理。感冒发热期，我们应忌用油腻荤腥及甘甜食品;不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物。而寒凉水果，如西瓜、柚子，热性水果龙眼、荔枝、榴连等水果要少吃。此时可多吃一点
发”的食品，如笋、鸡等。可多食些柔肝养肺的食品，如荠菜，利肝和中；菠菜，利五脏、通血脉；山药，健脾补肺；淡菜，降火滋阴、清胃生津。 清明节之后，宜吃的时令蔬菜之一是荠菜。 中医养生专家认为，荠菜，是药食两用的“护生菜
月令》一书记载，我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗，而到了明清以后，所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜，如明代刘若愚《酌中志·饮食
心脑血管病 秋季冷暖多变，寒而复暖，暖后又寒，使人防不胜防。 这样的季节，心肌梗死的发病率明显提高，高血压病人秋冬之交血压往往较夏季的血压增高20毫米汞柱，容易造成心脑血管血液循环的障碍。预防秋季感冒受寒，对心脑血管病患者而言是相当重要的。
;烫”。上海江杨农产品批发市场近日交易信息显示，一段时间以来，山芋的批发成交量比往常增加了四成以上，前来批发山芋的商贩也比原来增加了很多。在长宁、普陀等区，早晚马路摊点的山芋卖得很俏，零卖在1.5元/500克左右，而紫山芋则在3
的危害会更大。所以，专家告诉记者，多多排放毒素，会让你的身心更加轻松，快乐地应对冬季的到来。因此，除了改掉一些不良生活习惯、多运动外，还有在饮食当中也要多吃一些有益于身体健康的食品。适合男人排毒的食品：常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于
“春夏养阳，秋冬养阴”，当天气变冷时，人体内阳气收敛，阴精潜藏于内，故此时应以保养阴精为主。因此，养生专家建议这个时节的饮食调养应以滋阴润燥为宜，在饮食上应少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、
乏。此时我们除了注意锻炼身体外，还要在饮食调理上以健脾除湿为主，特介绍一款—— 鲜土茯苓眉豆猪脊骨汤 新鲜的土茯苓配伍眉豆煲猪脊骨，气味醇和清润，具健脾祛湿之功效，为春暖雨湿时家庭靓汤之一，男女老少皆宜。 ［材