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做出一桌营养美味、健康益寿的蘑菇宴。干香菇炖肉，鲜香菇扒油菜。香菇香气沁人，能益胃气，还有抗癌作用。市场上常见的香菇，主要有干品和新鲜的两种。 蘑菇是被公认的长寿菜 干香菇香味浓厚，适合与肉类一起烹调。鸡肉最容易入味。用干香菇炖鸡，香菇可

消委会以英国食物标准局订下的标准，若每100克食物钠含量超出600毫克，即属超标。调查显示，香港市面17款午餐肉，有7款钠含量超标，其中梅林牌午餐肉超标最多，每3块（100克）含2230毫克钠，超过世界卫生组织每天摄入钠不超过2000毫

食用能够增强人的活力。 　　2、维护健康与增强免疫系统的功能。200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。此外，这种蔬菜还能够给人体提供一定数量的具有重要作用的抗氧化剂：维生素E与维生素A前身物质（β—胡萝

此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。 　　二、玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。  

丰富全面，以清淡少油腻为主，少食多餐。如果妊娠反应很大，吃下去的食物被呕吐了，要继续补充回去。同时要注意不要吃太凉的食物，如螃蟹、甲鱼等尽量少吃，以免造成流产;还有生冷、含有刺激性、油腻的食物也尽量少吃;要忌烟、忌酒，避免饮用浓茶和咖啡等刺

致使身体缺水，微量元素钾流失，电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品可以缓解宿醉引起的头痛。相比之下，土豆比香蕉的钾元素含量更丰富。2、西瓜脱水是头痛发作的主要原因。西瓜不仅含水量丰富，同时能为身体提供镁等重要矿物质元素，从而起到预防的头痛

，如阿司匹林，会加入一些咖啡因来加强效果。不过对那些每天咖啡不离手的人来说，它反而可能导致疼痛。 2.鱼油能消炎。 关节炎、头痛等，都是身体出现炎症的表现。大量研究发现，富含欧米伽3脂肪酸的鱼油能治疗类风湿性关节炎、偏头痛等，缓解疼痛。 3

dquo;：每天1斤(500克)果蔬美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议：每天至少要吃400-500克蔬菜或水果来预防癌症。按照《中国居民膳食指南 》(2007版)的建议，每人每天最少应摄入500克果蔬。“30&rd

的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。　　2、牛肉含维生素（维生素食品）B6蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维

的特有病种。所以，男子要想保持身体健康，以免遭遇男科疾病的侵袭，首先要保护好自己的“特区”。专家提出六个男性莫闯禁区，能有效预防男科疾病的发生。一忌：早恋及过早性生活一般而言，男子到二十四五岁才发育成熟，如果早早地过

dquo;不吃早餐”没有任何关系。经常不吃早餐，而健康状况良好的人并非少见。谁对此观点如有怀疑，自己可以对周围人群健康状况做一个调查，看能否找出“健康状况不佳与经常不吃早餐有关”的可信实例。

！馒头渣洗净搅拌机首先在搅拌容器（豆浆机、榨汁机、搅拌机）里滴几滴洗涤剂，然后按容器大小倒入1/3的温水，接着插上电源搅拌30秒，最后用清水冲洗干净。如果使用的是搅拌机，刀头常用来绞肉馅的话，可以将剩馒头掰成馒头渣放进搅拌机里搅拌30秒，能

康吃肉。动物有多少病西木博士谈论健康吃肉，是从另一个故事开始的：马天英教授曾讲过这样一个故事：“有一次我到埃及开罗大学参观，院长指着一个瓶子，内有用酒精泡着的细蛇般的绦虫。他说：这绦虫是来自中国的。我听后不大高兴，马上问道：为什

危险性也就越大。 20-30岁间腰围增粗，高血压的发生率要比同年龄腰围正常者高1倍;40-50岁间腰围增粗，高血压的发生率要比同年龄腰围正常者高50%。　　2、更易发生高脂血症。 有研究表明，腹部型肥胖者比普通人患高胆固醇血症、高甘油三酯血

齿的外面、里面、咬合面等各个牙面上的菌斑都去掉。这个工作量不算小，大约有80多个牙面需要清洁。要常常改变牙刷的位置，慢慢地在每个牙齿的所有牙面上转动，一把牙刷在同一时间里只能刷到2～3个牙齿，因此每次刷牙3分钟才能把所有牙齿都刷干净。水沸后