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质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。孙孟里建议，酸奶饮料可以作为消遣解渴的饮品，有一定的营养价值，但绝不能代替牛奶和酸奶。　　错误二：酸奶比牛奶更营养很

免疫力、预防及辅助治疗癌症或其它慢性疾病方面确实看到效果，未来潜力无穷。食用菇类的人喜欢称它们是「蔬菜牛排」，原因是它们的营养成分介于蔬菜和肉类之间。肉类一般被视为蛋白质的良好来源，但却有脂肪、胆固醇比较高的缺点，所以营养专家一再提醒要限量

保健功能也进一步得到肯定。 绿茶什锦烩 　　原料：瘦猪肉数片，香菇（鲜品）2朵，洋菇4个，平菇3朵，鲍鱼菇2朵，胡萝卜1根，绿茶末1小匙，葱段5~6节，盐、芡粉适量。 　　制作方法： 1. 所有菇料和胡萝卜洗净切片备用。 2. 肉片放入干淀

会增加体重。 当然，正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率。 2.避免空腹吃甜点：因

一下吧！2、每日1万步的行走能保持体型不反弹以感觉稍稍有些出汗的速度，每天行走1万步，就可消耗836KJ。1个月就可以减重1kg。换算成时间，相当于每天行走2个小时，你可以用略快于平常的速度行走4公里的距离。在台阶等有坡度的地方行走更为有效

o;健康美女。主动咳嗽法：自然界中的粉尘、金属微粒及废气中的毒性物质，通过呼吸进入肺脏，既损害肺脏，又通过血液循环而“株连”全身。借助主动咳嗽可以“清扫”肺脏。每天到室外空气清新处做深呼吸运动

消化不良。麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。槐花可以预防因生活不规律，熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。 　　2. 乌龙槐角减肥茶 材料：取乌龙茶三克，槐角18克、首乌30克、冬瓜皮18克、山楂肉15克，筠针槐角等四味药 做法：共煎去

而忽略肌肉力量训练，其实这样不利于减肥，而且容易反弹。减肥运动以有氧训练为主，这样是不够的，因为肌肉力量训练可以维持我们新陈代谢，让我们不易衰老，有更强的免疫力，保持减肥成果不易反弹的优点。所以，我们的训练应该是有氧和力量相结合。误区2：运

作用。各种肉类的含肉碱量不同，在每100 克肉中，猪肉含21毫克肉碱，牛肉95毫克，而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢，如果配合以适当的运动，就可以达到“以肉减肉”的神奇效果。另外，羊肉中 脂肪的融

价，如很久以前流行的催吐法，就容易引起胃酸逆流，而导致食道癌。 因此，当你想利用以下这6种常见的减肥方法之前，应先考虑，究竟健康和体重何者重要？ 1.苹果餐减肥法 以苹果代替正常三餐。由于热量骤减，加上苹果的膳食纤维一遇到水会自然膨胀，食

一、降低热量的摄取营养学家认为，无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重；少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则

篇开宗明义即写道：“吾生也有涯，而知也无涯，以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣！……缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”前半段的表层意思是，人们的生命是有限的，但知

类。 3、最适宜夏天的蔬菜： 苦瓜、丝瓜、南瓜、空心菜、马兰头、番茄、蒜苗、茄子、鲜藕、绿豆芽、黄瓜、冬瓜、菜瓜、香菇、紫菜、海带等。 4、夏天最该多吃的水果： 柑橘、葡萄、草莓、西瓜、梨、甜瓜、桃、杨梅、乌梅、李、红枣等。 饮食禁忌 1、

歌自娱，或山林探幽，以气度从容，心思安定，志闲而少欲，心安而不惧，则神调。吐纳养生即今之气功。气功之要，一是静心，静而不思，若能无外无我，可以养神而致长寿。二是以意引气，以气行周身，通达经络，包括通任督、通小周天、通大周天等各种方法，达到养

有像最近一两年这样火爆过——6月3日，记者在南京新街口附近一家书店的生活健康书店区域，看到货架上摆放着近千种书籍。这些书，基本不离中医与饮食两个“关键词”，具体可以划分为点食成金、小病不求医、