搜索"养生美食" - 健康典吧

加入过多的油脂和盐分。 用薯类水果充当小食 烤红薯、蒸南瓜、椰浆芋头、炼奶山药、清水荸荠等，都是很好的小吃。只要下点功夫，就可以把它们变成让人食欲大动的美食。用水果来代替传统的花生瓜子一类的燥热食品，不仅能降低发胖的危险，还能在寒冷干燥的

爆满，很受欢迎，人们虽尽情吃喝，却往往忽视卫生隐患。大排档多缺少防尘、防蝇、鼠、冷藏等卫生设施，造成尘土飞扬、苍蝇叮爬，制作的特色熟食和凉菜容易受到污染。下面以大排档里最受欢迎的烤羊肉串、麻辣小龙虾、醉虾、醉蟹、麻辣烫等食品存在的诸多隐患为

贵不数鱼虾。”河豚食客由此更添“风潇潇易水寒”之气概，只是他们在动筷之前，总会先让服务员试吃，没倒下，才大快朵颐。东瀛食客亦有此种气概，他们已经研究出吃河豚的安全做法。中国人的土法是河豚肉+萝卜，每年春天

能丰胸，是保健功能最全、最适合女性朋友长期食用的水果了！　　丰胸原理：青木瓜自古就是第一丰胸佳果，木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺畅通，

磨成粉末。将干净的锅放在火上烧热，加油，等油热后倒入扁豆泥翻炒，待水分将干，放入白糖炒至不粘锅底的程度，再放点油，加入核桃粉、黑芝麻末混合炒片刻，即可食用。 身体虚弱的老人可以每天中午饭后吃一勺，身体良好的老年人可以当作保健食品在加餐的时候

效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 特点：色泽光亮，呈乳白色;汤质优美，营养丰富;不膻不腥，味道鲜美异常。 制法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊

克，红枣（去核）250克，枸杞子150克，与鲜猪肝200克同切碎，放瓷盆中加少许水，隔水炖半小时后备用。每日取2～3汤匙，打入两个鸡蛋，加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用，可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。 花生

所推崇的健康食材，可口的紫薯茸酿上鲜美的九节虾，烹炸后外形玲珑俊俏，惹人喜爱，常吃能抗癌，滋阴养肾。 　　原料：紫薯、九节虾、奶丝 做法： 1. 把紫薯烤熟，取紫薯泥打成薯茸 2. 把九节虾飞水去头去壳，留尾部 3. 取适量紫薯茸搓成锤形，

【制作方法】将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料，开锅后把菠菜煮至成熟捞出，控净余汤装盘。炒锅加底油，放入葱、姜炝锅，出香味添鲜汤、调料和辅料，开锅后打准口味，淋在菠菜上即可。 【操作要领】

，鱼胶粉15克。 做法： 1、鱼胶粉与糖混合，与60毫升水拌匀待用。 2、将剩余的390毫升水煮开，关火。 3、加入鱼胶粉混合液。下红酒拌匀。 4、待凉。 5、将草莓洗净后切片放在小杯中，加入薄荷叶。把溶液倒入杯中。放冰箱中冷藏凝固，即可食

生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。 此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素（白藜芦醇），可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。葡萄籽中富含的花青素，其抗氧化

黄鳝在春季适宜的气候中觅食，到夏季体肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富。这个时候吃不仅味美，而且滋补功能更趋完备。所以，民间就有“小暑黄鳝赛人参”之说。最常用的就是炖汤了。两三条黄鳝，内脏去掉，切段，加些猪瘦肉和大枣，炖半个

助消化，清除宿便，达到瘦上腹的目的。此外， 木瓜本身含有独特的蛋白质分解酵素，对脂肪有很强的分解能力，可改善肥胖现象。 菇类 金针菇、蘑菇、草菇、香菇等 菇类，均属于低脂、高纤又富含蛋白质的食物，即可促进肠胃蠕动、减少便秘，又可抑制胆固醇、

者的精子减少、活力下降，与锌这种微量元素的缺乏有关系。因此，多吃牡蛎、虾皮、紫菜、芝麻、花生、大豆等富含锌的食物，可以保证“精”力充沛。 贴心提醒：在疾病方面，精索静脉曲张可影响睾丸的生成，因此这类患者应早诊断早治疗

病理变化及进行辩证施治的方法。书中将病证分为太阳、阳明、少阳、太阴、厥阴、少阴六种，即所谓“六经”；并根据人体抗病力的强弱、病势的进退缓急等因素，将外感病演变过程中表现出的各种证候归纳出症状特点，病变部位、损及脏腑、