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今天的粥还是两人份，取小汤锅，放入小半杯米，淘洗干净后注入足够量的清水，浸泡30分钟后开火煮粥，先大火煮开再转小火慢慢熬煮。2、一直煮到米粒开花，粥变得很粘稠了为止。3、在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了，把干荷叶冲洗干净，然后汆烫至软，

、西红柿蛋汤。 3.小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。 忙碌男人 莲子芡实粥养心安神。 这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生腰酸痛症状，还可能会引发前列

连根洗净，每次用150克芹菜，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮成粥，早、晚随量服用。春季肝阳易动，常使人肝火上升，头痛、眩晕目赤，病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，对降低血压、减少烦躁有一定好处。 薄荷粥： 取薄荷15克，煎汤候冷。用粳米5

糯米200克，蜂蜜50克。 制法：将糯米浸泡2小时，冼净沥干，放入开水锅内，小火煮熬10分钟左右，再将黄瓜洗净切开去籽，并切成小丁放入粥内，待米烧熟时，调入蜂蜜，稍煮片刻即可食用。 功用：该方出自《中国药粥谱》。黄瓜含有纤维素，能促进肠胃蠕

水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。 肾虚的补养原则，在辨证施治的基础上，可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精来进行调理治疗。 温补肾阳药

是秋季去燥佳品，祖国医学认为，燥为秋之主气，稍不注意，人们便会受燥邪侵袭，出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。适当食粥，则能和胃健脾，润肺生津，养阴清燥。在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。下面给读者推荐5

先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 　　(3)牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。 　　(4)乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，

减少恐惧及焦虑情绪的产生，这种情绪会直接损伤肾，我们平时常挂在嘴边的“吓得尿裤子”说得就是“恐伤肾”这个原理，尽量避免观看恐怖片，不要到到比较容易受到惊吓的场合去；2。注意要随时根据气候选择衣

施而得到实现。我们经常可以看到，两个相同年龄而不同生活方式的人，骨与关节的老化程度有相当明显的差异。在日常生活中，人们从外表上对年龄的判别，差异也十分明显。同样，相同年龄的人也可出现不同性质和程度的退行性变化（即老化）。由此可见，除年龄因素

秋分的时段为长夏。长夏时，脾胃最旺。进入“立秋”后，若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗，就很容易发生脾病。郑运良提醒，此时饮食上应兼顾润燥益气，以温食多餐为主，并推荐了几款调节脾胃的药粥与大家分享。 西瓜

敛阴缓痛，泽兰活血去淤止痛。合用补气血、健脾胃、止疼痛，主治女性痛经。　　原料：黄芪15克，当归15克，白芍15克，泽兰10克，糯米100克。　　调料：红糖5克。做法：1.黄芪、当归、白芍、泽兰四味放进砂锅，多加水煎15分钟后，取汁用。2.

过二十多个字，说起来朗朗上口，听起来易懂易记，却又包含着极其精萃的内容。它们产生于千百万人长期的生活实践中，又经过千百万次实践的检验而被肯定、流传下来。它们是群众养生经验的结晶，是人民大众传播养生经验耳口相传的教科书。 世人个个说长年，不悟

大米30克，净鹌鹑1只，水适量。制作：1、将鹌鹑去皮洗净，切成大块，?乐褂兴楣牵?捎镁??镜撵姨来?⒆拧？2、米洗净，用水浸泡约2小时。3、浸泡过的米连水一起煲滚，加入装有鹌鹑的袋，滚开后，改用中火煲约45分钟，然后熄火等5分钟即可。4、注

家休养的老人们的共同爱好。自己动手做份“温暖”牌的粥吧!简单易行，还有很多功效! 一、羊肉萝卜粥 原料：精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。 制法：1、羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切

莲子50克，粳米100克 入锅同煮，至莲子极烂为好。莲子有清心除烦、健脾止泻的作用，还能够养心安神，对于夏季由暑热引起的心烦不眠，具有较好的治疗作用。 西瓜皮粥： 西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。 西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，与粳