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于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。除了可以配萝卜外，配山药、栗子、核桃仁一起炖，更是营养全面。山药益气补脾、又助消化;栗子补肾壮腰、益胃平肝，根据《易经》中“以上补上、以下补下”的原则，栗子还

误，因而继续正常地工作。5、在僻静处大声喊叫或放声大哭，也是减轻心理压力的一种方法。6、学会躲避一些不必要的、纷繁复杂的活动，从一些人为制造的杂乱和疲劳中摆脱出来。7、不要害怕承认自己的能力有限，学会在适当的时候对某些人说“不&

的生命——酷爱日光浴很多人都认为日光浴不但能给自己带来迷人的肤色还有益健康。但是千万别小看阳光的厉害―频繁或时间过久的日光浴也可能导致皮肤癌和提前衰老（如色斑、皱纹、皮肤松弛和毛细血管破裂等。尽管没有人能够证明日光浴

00克），鸡翅膀2只（约200克），生姜、葱、精盐、米酒各适量。 将牛膝、杜仲洗净入锅，加适量清水煮成药汁，去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净，剁成块，和葱、生姜一起放入沙锅中，加适量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的浓汤

在，冬天通常室温较高，不少人穿得多、活动少，容易造成体内积热。此时再吃大量温厚油腻的食物，容易导致胃肺火盛。因此，若能调整饮食，吃道清爽的凉拌菜，对身体大有好处。 首先，冬季饮食相对其他三季，摄入热量高了，含油脂的食物多了。吃凉菜，能让身

治小腿抽筋、脚气水肿。 木瓜奶 取一大片木瓜切成若干小片，再备半杯牛奶，共放入果汁中，再掺入少量清水、蜂蜜，搅拌均匀后即成木瓜奶，常服可美嫩容颜、消食减肥。 木瓜羹 木瓜100克、银耳15克、北杏10克、银杏12克、冰糖适量，共入锅炖煲20

美美媛春清清茶 清火、清毒、清肠道 中医认为便秘可以分为两种情形： 1、热秘（即实秘）：胃燥热而致大便干燥难解、口臭、腹胀、口渴、心烦。 2、虚秘（或气秘）：老人、妇女产后、体弱之人因为气血失调或者肝郁气滞、活动少等而导致肠滞便滞，几日一

这一结果让泰国卡瑟特萨特大学和美国农业部的科学家们感到意外。科研人员原想研究如何延长草莓的保存时间，却意外发现用酒精处理草莓，可增加草莓里抗氧化剂的含量，并增加其对自由基的“消灭”能力。 有色的水果或蔬菜里富含的抗

的病因主要是冬季阳光照射少，人体生物钟不适应日照时间缩短的变化，导致生理节律紊乱和内分泌失调。据有关资料表明，老人尤其是体质较差或极少参加体育锻炼的脑力劳动者，以及平时对寒冷较敏感者，比一般人更容易产生冬季抑郁症。防治冬季抑郁症，首先，要改

来自谷类。虽然蔬菜、奶类和糖类也可以提供的所需的碳水化合物，但并不能取代主食。 由于主食中的碳水化合物可以转化成葡萄糖，并且直接给人体提供能量，所以许多人都会选择“戒”主食来控制能量。 适量主食不会发胖 事实上

t;沙哈博士发现，老年人胃口好坏会直接影响其能否长寿，如果能及时予以改善，就能延长其寿命。进入老年后，人们的各种生理机能开始减退。味蕾迟钝、胃酸分泌不足，加上老人的嗅觉细胞减少，所以，对食物的香味不敏感，如果再受到生病的影响，胃口自然会越来

蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。 　　

埃迪说，她已用这一方法成功帮助了6名糖尿病人，眼下正将其付诸有限临床试验。 在新西兰，蜂蜜已被正式用来治疗疼痛。在欧洲，它也常被用于代替其他一些药品。 埃迪最初从古方中获得蜂蜜疗法创意。6年前，一名79岁糖尿病患者足部溃疡，埃迪试遍各

身后并交叉握住，适当拍打腰部肌肉，就可以起到疏通经络、缓解不适的作用。平时可以在办公室放个用棉布包好的捶腰器，一旦感觉腰部有酸软的感觉，就轻轻敲打一会。晚上睡觉时，可以让家里人按摩一下腰部，长期坚持对肾脏的保健很有好处。枸杞和五味子的补肾作

四次，每次连续30分钟，便可消耗约400卡路里热量，还可强健小腿、大腿和股部肌肉。实行方法：重复步骤1～步骤4的动作，20次为一组，左右脚各做2组。Step1将小台阶置于身体右侧，右脚踩在台阶上，左脚踩在地面上;Step2身体微向下蹲，膝盖