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意：蔬菜类不能和非核心类食物合并（比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物）;蔬菜汁不属于核心食物。  水果 　　二、水果 包括：新鲜的、罐装的（非糖水类）水果。 解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁（非糖水）

多种维生素，保持身体均衡营养，所以瘦身男女们将热情转移到了番茄身上。 “番茄瘦身”提倡饭前吃一个番茄，其中含有的食物纤维不为人体消化吸收，在减少米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食品中较多的脂肪，番茄独特的

几款“养颜简餐”。维他命美食 吃出健康好肤色以内养外的靓丽，是人人信服的美容原理，维持生命最需要的维他命族群，则更是健康养颜的要素。维他命A、维他命E、维他命维C、Q10、茶多酚……这些美

表现是干咳、少痰、口干咽燥;胃阴虚的主要表现是咽干口渴、大便干燥;肝阴虚的症状包括眩晕、头疼、两眼干涩昏花;肾阴虚的主要表现则是腰膝酸痛、手足心热、心烦失眠、头昏耳鸣以及潮热盗汗。 有人年轻的时候脸上总是油光满面，过了25岁却变成干性皮肤。

此外它也是一种非常好的能量补充品，对于缓解旅途劳累有一定效果。

击，因此很容易致病。秋天气候干燥很容易患病人们常会出现阴虚火旺的症状，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮肤干涩、咽干口渴、音哑、便秘、小便少等现象。还有的人会出现燥咳症状，如干咳少痰、痰中带血等等。为了防止秋燥，平时不食或少食燥热伤津之品，如煎鱼

、明目的作用。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。 菊花枸杞茶，是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克，加入大茶壶内，加入热开水，10分钟后

部的一种色素沉着性皮肤病，大小不等。日光、紫外线照射可使色斑颜色加深。病因与内分泌、营养、日晒等有关。 中医认为，本病多为肝郁脾虚，肝肾不足所为，当以补益肝肾，疏肝健脾为治，可选用下列药膳食疗方。 　　1.胡桃芝麻饮 胡桃30克，芝麻2

防止早衰的作用。很多人以为腰疼，就使劲按摩腰部，其实天气凉的时候，腰疼有可能因为肾寒引起。按摩肾区之前要搓热双手，如果双手冰凉，按摩起来只会让腰更加疼痛。健康半步行：将双手摩擦生热，然后同时上下摩搓后腰两侧肋下(也就是肾区)36次，每日早晚

排毒，是健脾健胃的有效解毒食物，含有丰富的胡萝卜素和多种维生素。 功效：与体内的汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除。 白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。 3.海带 味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通

功效和适应症：此方具有温中行气、固精止遭的功效，尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。 　　二、蒸虾仁 原料：虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。 制用法：将公鸡宰杀后去除毛杂及内脏、洗净，装入盆内待用。将海马、虾

较高，每100克含铁6.6~25毫克。这些都比菠菜的含铁量高。更重要的一点还在于：菠菜中含有草酸，它很容易与铁、钙等金属相结合，生成人体所无法吸收的草酸盐。科学家们经过研究表明，菠菜中的铁能在人体肠道内溶解并被吸收的仅仅为1%，其余99%的

内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。 芹菜降脂降压都靠它 意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。

0克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香油将虾皮略炒，加韭菜、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。 三、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50

于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。 推荐菜肴——蒜香茄子 做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。 芹菜降脂降压都靠它 意大利米兰大学