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族维生素，它们对脑细胞有刺激作用，所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。晚上吃面则不利于消化吸收。筋道的面条营养高一般来讲，口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。“原汤化原食”有道理传统饮食中

出了相应回答。 不良饮食习惯诱发肥胖 5月20日下午，位于上海正大广场5楼的真功夫餐厅内举行了一堂生动的营养课。课堂上，上海华山医院营养科主任刘景芳指出，肥胖儿童大多伴有血压，血脂的异常，高度肥胖的儿童还有患糖尿病的危险。除了身体上的疾患外

——集中精力 如果人体缺钾，就会出现软弱乏力，精力不集中的状态。因为钾元素可使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松。推荐富含钾食物：鱼、肉、牛奶、粗粮、土豆、豆类和坚果、香蕉、柑橘类等。 氨基酸—&m

压患者的血压水平，对预防心脑血管病具有十分重要的作用。 我国居民营养和健康状况调查显示：我国成人高血压患病率达18.8%，约有高血压患者1.6亿，近十年来高血压患者增加了31%。由于我国人群高血压的知晓率、治疗率、控制率均很低，高血压并发症

具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜气血不足阴虚者食用。俗话说：秋后萝卜赛人参。萝卜不但营养丰富，而且性味甘、辛、平、微寒，具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿之功效，有较高的食疗价值。配以青笋、枸杞，不仅颜色搭配鲜艳，更

说它是一种饮食方法，不如说是一种生活哲学。其重点是：保持内在平衡。 该疗法建议实施者只进食营养价值高(不含化学)的天然食品。除鱼类之外，只吃严格规定的素食，如粮食、蔬菜、荚果和海藻。膳食在煤气炉或烤架上烹调，每一口均要细嚼50次以上。 麦当

菜（水果）的种类和数量。做法：首先，将各种需要作为材料的蔬菜洗净，并切丝（水果则切成丁）。然后，将所有材料放入足够容量的容器内，最后，放入沙拉酱充分调匀即可食用。（2）凉拌青椒丝材料：青辣椒250克，酱油，醋各25克，盐5克，味精，香油少许

去鳞，取出内脏，去鱼胆，切成三段。 2. 桂圆肉、山药、枸杞子、枣（去核）洗净沥水，放入盅内。 3. 药材盅内加沸水、黄酒各一杯。 4. 纱纸封口炖三、四个钟头服之。 小帖士-食物相克： 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、

以蔬菜和水果做为食物，早上吃水果，中午吃蔬菜，晚上吃蔬菜。4—6天每天吃牛奶和酸奶（不带防腐剂的）无限量。最后6天牛奶和蔬菜水果不限量。 喝普洱茶减肥法：此茶能美容、减肥、祛斑 中药减肥法：桑葚10克 决明子10克 百合10

至熟烂即可食之。 [功效] 补脾胃，益肺肾。 强肾狗肉汤： [配料] 狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。 [做法] 狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然

稍烫一下，去掉蒂梗，切   成10块三角形备用。 蘑菇用开水焯透捞出，用凉水冲凉，把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱节、姜片搅拌均匀，然后分放在10片三角形的荷叶上，再

：补肾、益精、养血。对精血亏损、体质虚弱、性机能减退、遗精、肾虚尿频等有疗效。 　　益智炖花胶： 材料：益智仁１０克，巴戟天１９克，杞子１０克，花胶７５克，生姜２片，红枣２美（去核），幼盐少许。 制法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将

至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体的功效，民间至今有冬至进补的习俗。历代养生家通过实践证明，寒风刺骨、大雪封地的冬季，确是保养肾气的最佳时节。 今天就介绍几道冬至养生食谱，简单易学，有空的时候不妨尝试做一下。 羊肉萝卜

用感冒药之外，传统的食疗也是一个不错的方法。饮食专家就给大家提供几种食疗小处方，既能享受美味，又可增强抵抗力，一举两得，何不为之。 1 大米姜醋粥： 做法：大米50～100克，生姜3克，入沙锅同煮1～2沸，再放入连须葱白5～7段，待粥将熟时

引发毛囊周围发炎所致，一般多见于青年男女面部，严重的常累及上胸和肩背部。其典型为针头大小，顶端呈黑色丘疹，称为“黑头粉刺”，常于感染後发生脓或脓肿。中医学认为，本病多由肺经薰蒸于肌肤，搏结不散而成；或过食膏粱厚味、辛