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果洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。 梨：蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用，且在蒸的过程中，还可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常

学家孙思邈就说板栗是“肾之果也，肾病宜食之”。他在《千金方·食治》中还说：“生食之，甚治腰脚不遂。”强调了“生吃”这一用法。 中老年人，由于阳气渐渐衰退，

纤细腰，可以吃出来吗？答案是肯定的，你要这样选择——多饮水：水，不含卡路里，同时会产生饱胀的感觉，所以饮食就会减少。当饮凉水时，还可以因为肠胃加热凉水，而帮助燃烧体内的卡路里。少饮酒：啤酒和烈性酒都有可能提高体内的可

四环素牙是一种由于儿童期服用了四环素类药物而导致的牙体组织疾病，主要表现为牙

要有所限制，每周食用最好不要超过1次。 台湾“台视新闻”网站近日一篇报道指出，因为纳豆营养丰富，一位40多岁的男子将其当作了保健圣品，连续两个月，餐餐有豆，结果诱发“急性痛风”被送进医院。经检

—胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。 ☆血液供氧不足——樱桃 容易疲劳在多数情况下与血液中铁含量减少，供氧不足及血液循环不畅有关。吃樱桃

药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可以促进排便。 2、菊花茶 菊花茶之所以成为睡前配制茶饮品的首选，主要是因为其柔和的舒眠

都是蛋白质。每公斤体重大约需要补充1克蛋白质，但也不能补太多。否则容易使血液呈酸性，从而消耗骨骼里的钙质，骨骼反而更受罪。推荐食品：低脂奶制品、无皮家禽肉、鱼肉，各种豆类、豆腐等。　　钾 水果和蔬菜含有大量钾，能中和酸。研究也发现，常吃含钾

最容易瘦身的季节也许有人会问，一年四季都可以减肥，为什么冬天最容易减肥成功呢？据河北医大一院内分泌科主任周慧敏介绍，冬季气温下降，人的胃肠供血量增多，消化吸收功能增强，胃口好，饭量自然增加，故冬季是最易发胖的季节，若能在这几个月中控制住体重

的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。橘子也不宜与萝卜同食。据报道，萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸，若与橘子同食，橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状

。 如多吃海鲜就容易引发急性胃肠型感冒，由于该病会出现咽喉肿痛、发热等症状，不少患者误以为自己患了感冒而在家自行服药，反而贻误治疗、加重病情。 专家提醒市民，急性胃肠型感冒是感冒的一种特殊类型，患者除了发热、咽喉肿痛等感冒症状外，还会出现恶

晨练，容易导致心血管疾病。因此，习惯晨练的人早上锻炼的时间最好固定，夏天可以起得比冬天稍稍早一点，但不能太早，以免影响正常睡眠时间。 其实想锻炼身体也不一定非在早上，最好根据自身的习惯和体质选择适合自己的锻炼时间。 避免阳光直射 炎热

苏叶、藿香等，且煎煮时间不宜过久。又如一些补益类药物如人参、鹿茸、西洋参等，需要在容器内用小火慢煎久熬，才能使其有效成分充分煎煮出来，也应该盖上盖子，以防止药物成分在慢煎久熬中随水蒸气失去了。而一些重量轻、体积大的药材，如金钱草、番泻叶等，

育问题。科学家指出“通过研究我们确信，叶酸完全有益于人体健康，但女性不要随便服用。” 本埠说法 长期服用维生素的女性难怀孕消息公布后，立即在本市各大孕妇营养门诊引起准妈妈的恐慌和热议。对此，记者采访了本市有关营养

格外注意的是，吃葡萄糖酸锌时，千万别喝牛奶。这是因为，葡萄糖酸锌中的二价锌离子易与牛奶中的蛋白质形成酪合物，以致影响蛋白质和锌的吸收。而且锌还会与奶中的其他二价元素，如钙、铁等在吸收上竞争拮抗，相互干扰吸收。此外，一些乳酸类的饮料和豆浆等高