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质的基本要求。据中国药膳研究会专家介绍，近年来，在药膳的制作、使用以及经营中出现了混乱和不规范行为，如不问服用者体质情况，乱施补膳；药膳品种配方不符合中医药理论，甚至有相反相畏之品；不依法炮制，伪药品进入药膳；为招揽顾客，追求利润，将有毒成

烧烤经营。   其实让这样不合格，或者变质的肉发出“香”味并不困难，只要往肉里过量添加含有亚X盐的嫩肉粉，原本质量低劣的肉吃起来就细嫩了。然后再多加些调料，经过炭火一烧烤，即使腐烂的肉也能挥发出所谓的&l

肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。 2 、银花粥：银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛

于净器中，用醇酒１．５公斤浸之，密封７天后开取，去渣。 用法 每日早晚各１次，每次于食前随量温饮。 ２.养颜酒 此药酒对于形容憔悴、身倦乏力者，起到润肌肤、壮力气之功效。 处方 白茯苓、甘菊花、石菖蒲、天门冬、白术、生黄精、生地

兔肉切块，同放于砂锅中，加水适量，大火烧沸后改小火炖熟，加调料调味。 功效：滋养肝肾，补益气血。 适应症：肝肾亏虚之痛经。 羊肉粥 原料：鲜羊肉250g，大米100g，葱、姜、食盐各适量。 制法：羊肉洗净、切片，与大米、生姜、葱、盐同入锅，

杯，然后将软骨素与茶水调和。经常饮用可滋润皮肤，富有弹性。 　　护眉茶： 取隔夜茶适量，蜂蜜少许。在隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀，洗洗眉面，可润眉。长期使用可使眉毛浓密，富有光泽。 灵芝茶： 灵芝草10克，绿茶少许。将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡

15克、姜粒（米状）15克，盐、糖、蚝油、老抽、绍酒、鱼汤、菜油各适量。 做法：金针菇和平菇洗净备用；白灵菇洗净切薄片备用；兰豆去筋洗净，飞水备用；开锅下油，爆香蒜头和姜粒，放入白灵菇、金针菇、平菇、干茶树菇和木耳翻炒片刻，攒少许绍酒，下

尿病患者假如不吃主食，或者吃得不够，血糖反而控制不好。     马方教授介绍，糖尿病患者应该在保证每日摄入总热量不超标的前提下，合理分配碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例。《中国2型糖尿病防治指南》建议，糖尿病患者和高危