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可。炖汤的鸽子买稍微老一点的;红枣、枸杞适量；辅料可根据自己喜好加减，或者放入菌菇类；超市卖的炖鸽子汤专用药材包，最好一包分几次用，不然药味太浓。鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》

动所需热量的60%以上是由此类食物供给的。 黄色代表各种豆类食物 富含植物蛋白质等营养素，其中又以豆腐、豆芽菜等最易消化吸收。 红色代表畜禽肉类 含丰富的动物蛋白及脂肪等营养素，按照对人体健康的有益程度而先后排列为鱼肉、鸡肉、牛肉、羊肉、

指南报社主办，养生堂成长快乐、玛丽妇婴医院协办的健康课堂成功落幕。此次课堂的主题是“关注儿童健康，合理摄取营养”。营养学者指出：儿童时期的营养至关重要，但是吃得“好”不一定吃得“对

食二者缺一不可。有人提倡多食肉少吃粮，这不符合养生之道。有人要减肥，只吃主食，不吃副食，结果却适得其反，多余的淀粉在体内会分解成葡萄糖，并转化为脂肪储藏起来。有人觉得主食没有营养，不吃正餐，饮食无常，零食不断。这些都不符合饮食养生的要求。　

欲不振，还总是感觉胀气、胀痛。如果为此去做一次令人痛不欲生的胃镜检查，那诊断结果可能是：胃下垂。是的，当人体过分消瘦时，身体内腹壁松弛、腹肌薄弱，导致悬吊、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力，腹压下降，于是整个胃的生理位置就降低、胃蠕动减弱，从

多，但是葡萄等水果也同样含有该物质。而更便宜的红葡萄的ORAC其实比蓝莓还高。低脂肪食物助减肥。专家表示，瘦身低脂肪食品中不仅含有大量的糖和甜味剂，其热量往往与高脂肪食物不相上下。想控制体重，最好降低标准食物的分量。　　吃夜宵易肥胖。动物实

的“接班人”。　　一、“不守时”“废寝忘食”似乎成了不少上班族的习惯，然而就是无意间的饥一顿、饱一顿，会慢慢侵蚀胃的健康。近年来，功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在

寰，李雪健、傅彪等演员带病坚持工作的时候，明星的养生保健立时成为了人们的关注热点。在劳累繁重的演艺圈工作中，众多明星是如何沉着应对，从容美容养生、保健减压的呢? 方法一吃得好 杨紫琼表示，年纪从来不会成为困扰她的问题，爸爸、奶奶都有糖尿病，

菔硫烷。不过为了减少钠含量，食用前可先用清水漂洗一下。多吃西兰花。西兰花具有很强的抗癌能力，但是最好蒸食，不用微波炉烹饪。西班牙研究人员发现，微波会破坏西兰花中97%的黄酮类抗癌成分。多吃含硒丰富的坚果。硒能够杀死肿瘤细胞并帮助细胞修复受损

，皮肤可能是乳白色的。表皮中的血管为肌肤添加了红色、黄色，还补充了点底色。最后，还有对付紫外线的黑色。这四种颜色以不同的比例混合就产生了世界上所有人的肤色。2、笑也会传染正如打哈欠能传染一样，最新证据表明笑也可以传染。实际上，听到笑声确实可

，这是很不科学的。因为茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可能诱发贫血。3.喝牛奶的最佳时间。因牛奶含有丰富的钙，中老年人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶还有催眠作用。4.吃水

的所有功能将下降到现在（20岁）的三分之一。因为大部分的变化是由于活动减少而造成的，所以，要抵抗衰老的影响，永葆青春活力，道理很简单，就是保持活动。 生命在于运动，仅仅每天简单地做几次深呼吸运动，就可以减缓肺活量下降的速度。从现在开始，每

的营养、热量。 用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对病人、产妇和老人最是适宜。同时，粳米粥有“世间第一补人之物的美称，应该常适量食用粳米粥。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止

吃一些桔子、胡萝卜或者香瓜。这些水果蔬菜富含能够帮助皮肤底层锁住水分的维生素A。其它富含维生素A的食物包括多叶绿色蔬菜、奶酪和牛奶等低脂乳制品。维生素C维生素C可保护皮肤免被阳光晒伤并清除自由基造成的损伤。自由基会破坏胶原质、弹性蛋白等紧实

剩。其实恰恰相反，这样的饮食往往是“营养不良”的。因为这些肉菜中，含有的瘦肉量非常少，更多的是脂肪。而且它们大多是“坏脂肪”（饱和脂肪），多吃这样的肉类，会帮助体内的脂肪蓄积，给体内制造胆固醇