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如可以做成菠萝鸡汤、菠萝肉汤，还可以用菠萝炒肉吃。 无法接受菠萝煮菜的朋友，可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。

脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多，可使甘油三酯升高，并有加速血液凝固作用，促进血栓形成。要把每日的脂肪摄取量限制在总能量的30%以下，其中饱和脂肪酸摄取量则限制在7%以下。烹调时应采用植物油，如豆油、玉米油、

5成，以夏天血压控制良好的停药病患为多，主因是低温造成血管收缩，而使血压升高。医师罗佩琳建议，高血压患者可透过茶饮、食疗与按耳穴来降低血压。根据资料显示，理想血压值收缩压要控制在120毫米汞柱以下，舒张压80毫米汞柱以下；若收缩压超过140

热量的散发，同时肾上腺素又可使心律加快，这样就会导致血压的升高。这对正常人来说没有什么，但对于高血压患者来说就不得不警惕了，一定要注意巧监测和巧用药。高血压病患者可以通过定时自测血压来确定降压效果，24小时昼夜血压波动是很大的，由于体力和脑

中分离出有抗糖尿病作用的成分。 研究人员发现，人参中人参皂苷Re是降低血糖的主要成分，它能增强胰岛素作用，起到“类胰岛素”的作用。对于人参和西洋参而言，两者的药理活性方面有比较多的相似，西洋参在药性上偏寒，不会导致

食纤维有降低胆固醇的作用。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。 吃熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮

，减少慢性病，比如心血管疾病、2型糖尿病和癌症的发病几率。另外，粗粮还能促进消化功能，缓解便秘和平衡肠道菌群。虽然大家都知道吃粗粮好，可是在吃的时候还存在很大的误区，特别是在烹调方法上，油炸、煮粥等方法都会在一定程度上损失粗粮中的营养。粗粮

行的健康保健处方，让你的2011可以一整年不疲劳。TEST 测测你的疲劳指数□总是觉得头重，脑袋昏昏沉沉的。□眼睛比以前更容易疲劳。□有时会鼻塞。□有时会头晕，但以前无此情形。□常感觉站起来时会头晕，而且还会瞬间头晕眼花，站不稳。□有时会耳