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种种改变，促使老年人的营养和饮食要求也发生了改变。必须摄取足够的营养素，才能维持机体的正常运行。 老年期的营养需求 随着年龄的增加，人体的各种功能都会发生不同程度的退化。 由于老年人的生理变化特点，对于营养素的需求与成年期大不相同，因此必须
清热，疏肝平肝为主，忌食辛辣燥烈之品，如辣椒、姜、葱等。对于牛肉、狗肉、鸡肉、鹿肉等温阳食物，宜少食用。而凉性的水果、蔬菜，如香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕等，可经常食用。常见的清热食物，还有白菜、芹菜、紫菜、海带、竹笋、茭白、马齿苋、
对不足，导致抵抗力下降。观看奥运会会打乱正常的作息时间，更增加了睡眠不足的因素。 此外，夏天的容易腐烂变质，滋生大量病毒和细菌。一些有肝病史的朋友在观看奥运会赛事时，饮酒助兴，吃些冷饮小菜，不卫生的食物会刺激肠道，引起上吐下泻，从而加重肝
使皮肤白净细腻。胡萝卜 胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。芦笋 芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。甘薯 甘