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，情绪波动、劳累过度、饮食不当、消化不良等其他因素都会导致体内产生各种“热”的症状，如咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌燥、烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状。专家认为，都市生活容易导致“热气”的原

者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。 经期女性 女性月经期处于失血状态，抵抗力降低，此时若喝寒性的凉茶，极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅，引发痛经，严重者可造成月经不调。 风寒感冒者 夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者

往是凉茶，觉得凉茶既能止渴又能解暑清热，一物两用，比喝水要得多。可把凉茶作为日常饮料，甚至拿它来替代水并非明智之举。 广东省中医院名医工作室医生李姝淳说，吃了热气的食物后喝些凉茶降火，或在天气特别炎热的时候喝点凉茶消暑，的确能够很好地发挥凉

化一一《凉茶文化传播全球行》”活动启动仪式于6月16日在北京钓鱼台国宾馆正式启动。此举对于推进国家级非物质文化遗产一一凉茶文化内涵全球性的传承发扬，对于推动凉茶行业在世界范围内的健康发展有着极为重大的意义，全球广大消费者也将进一

凉，解渴又解暑!

的能每天喝吗？它们究竟适合那类人呢？ 女性该如何饮茶？ 菊花枸杞茶 中医认为，菊花性凉，有散风清热，平肝明目之效。可用于治疗头疼眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。 哪些人适宜喝？ 菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有

作维生素B3）及铁、钙等营养素。 不过，在人手一杯豆浆开怀畅饮的同时，你也许忽略了豆浆中含有的一些特殊物质。因此营养专家建议：豆浆虽好，但不是人人都适宜，在饮用时看看以下这些注意事项，让豆浆变得更为营养和可口。 煮泡豆4小时 100℃高温下

一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，它在解渴的同时还

祸首似乎应是铁。当酒中铁元素的含量达到每公升2毫克以上时，佐酒所食用的海鲜味道就会变坏。为了对研究结果实行双重校验，研究小组把扇贝肉干浸泡在酒样中。当浸泡在铁元素含量低的酒样中，扇贝肉的味道是正常的；而浸泡在铁元素含量高的酒样中，扇贝肉却会

，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。　　含咖啡因的饮料：会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。酒：酒会消耗身体维他命B与矿物质，过多饮

地吃些白肉，如鱼肉和鸡肉来补充胶原蛋白，增强肌肤弹性。 2.常喝营养汤 煲汤也是不可缺少的一个环节。要知道，没有充分的营养，再好的身体也扛不住。小冉说的食补不是指吃补品，而是喝汤。“往汤里适当添加一些中药，煲出来的汤既有营养又

人的胃液酸度ｐＨ值在２以下，饭后胃液被稀释，ｐＨ值可上升到３．５。因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后２小时饮用较好。第二，酸牛奶忌加热。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加

是世界饮料界第一流的，尤其是采用的“集中提取、分厂包装”模式和现代化管理运作更加确保了凉茶饮料的安全与高质量”。 在广东省食品行业协会和国家卫生部关于王老吉凉茶是合法、安全的说明基础上，根据广大消费者极为

穷，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不再是牛奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。按照乳

个“苦行僧”！1.用餐时，选择多种食物把经常食用的拉面、盖饭统统抛到脑后，为自己选择多种带颜色的食物，如绿色、红色、紧色等颜色的蔬菜，红色类的蔬菜富含各种维生素，而绿色蔬菜的纤维可以将肠道内的残留都排出来；想吃肉类，