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静心的至高境界是乐心。养心务必要养德，德高才能神凝气定。养心重在养神，养神说到底是净化人的灵魂。如果你的灵魂始终是美丽的，那你就拥有了“不老之药”。 这里所谓养心，自然不是指保护好心脏，而是指调控好你的心态，包括思想

热转寒，即“阴消阴长”的过渡段。“秋冬养阴”是秋季养生的原则，是指在秋冬养藏气，不应耗精而伤阴气，从而适应自然界阴气渐生而旺的规律，为来年阳气生发打下基础。北京中医医院副院长、主任医师王国玮说

原料】猪肾2枚，粳米50克，葱白、五香粉、生姜、盐适量。【制作工艺】将猪肾洗净，去筋膜，切细，粳米淘洗干净，同入锅内煮成粥，将熟入葱、姜、盐及五香粉调之。【服法】作早餐食之。【功效】补肾强腰。【应用】适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、

备：年轻的时候，身心尚未完全成熟，不能迷恋女色；等到壮年的时候，体魄强壮，精力旺盛，不能争胜头号强；老年，身心逐步疲惫衰弱，不能贪得无厌。在这里，孔子提出了按少、壮、老三年年龄阶段进行养生的理论。 青少年正处在生长发育的旺盛时期，《寿世保

黄帝内经》 提出：春三月要夜卧早起，披发缓行，广步于庭 （到庭院中散步） ，以使志生 （使志气生发） 。夏天如何养生？夏天是阳长阴消的极期，夏天主长，万物茂盛，心气内应，养生应以养心为主。要使气得泄 （当汗出就汗出），因为夏天属阳，阳主外，

篇开宗明义即写道：“吾生也有涯，而知也无涯，以有涯随无涯，殆已；已而为知者，殆而已矣！……缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。”前半段的表层意思是，人们的生命是有限的，但知

晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等

个月，是推陈出新生命萌发的时令。天地自然，都富有生气，万物显得欣欣向荣。根据天人合一的理论，这个季节人们应该早睡早起，衣着宽松，适当的散步，使精神轻松愉快，保持体内的生机。不要过分劳累或发脾气。春种一粒粟，秋成万颗籽。所以春天是一年中最关键

dquo;。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子，均富含维生素C，可防癌、抗衰老，防治动脉硬化。苦：古有良药苦口之说。中医认为&l

气开始生发的春季，养生要点也应该与春季养生相同。一是要经常运动，一夜休息像人体经过冬的蛰伏，阳气开始生发，机体需要运动来增加活力。二是与春季养阳对应，人体经过一个冬天的消耗，阳气不足，难以抵御风寒，所以有“春捂”的说

的“四季养生” 历代养生家都强调，人们的生活规律必须顺应四季变化，以免引发疾病。在一年中，阳气有一个生、长、收、藏的变化过程，我们度过的每一天也是一样，应该根据阳气的生长变化，适时调整机体活动以顺应自然。晨起如春早晨起床，正如漫漫长冬结束后

生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的西红柿、山楂、橙子，均富含维生素C，可防癌、抗衰老，防治动脉硬化。》》吃橘子可预防冠心病和动

)及福建的漳州、泉州一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰：“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。” 品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地，家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。即使