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预防篇：“桑拿天”外出小心“夏季病”304医院中医科主任钱丽旗博士说，人在高温状态下，身体的新陈代谢会显著加快，情绪也容易烦躁，尤其是高温湿闷的桑拿天，空气中水分增高，含氧量降低，容易导致缺氧

下捞出，刮去粘液，剁去头尾，再把肉剁成6厘米长的段；熟火腿切成大片，姜、葱洗净切片、段备用。 锅内入清水，下入一半的姜、葱、绍酒烧沸后，把鳝鱼段倒入锅内烫一下捞出，装入汤钵内，将火腿、党参、当归、放于面上，加入葱、姜、绍酒、胡椒粉、食盐，

就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行

指导思想等立论，全面分述各种养生方法，泛而不专，有助于人们了解养生理论，并指导一般的养生，如汉代魏伯阳著《周易参同契》、梁代［［陶弘景］］著《养性延命录》、唐代［［孙思邈］］著《孙真人养生铭》、宋代陈直著《养老奉亲书》、元代李鹏飞著《三元延

歌自娱，或山林探幽，以气度从容，心思安定，志闲而少欲，心安而不惧，则神调。吐纳养生即今之气功。气功之要，一是静心，静而不思，若能无外无我，可以养神而致长寿。二是以意引气，以气行周身，通达经络，包括通任督、通小周天、通大周天等各种方法，达到养

废退，故中老年人要多用脑，如坚持读报看书，绘画下棋，培养各方面的兴趣爱好。研究表明，一个经常用脑的６５岁老人，其脑力并不比不爱动脑的３５岁的青年人差。“活”是指活动手指俗话说心灵手巧，经常活动手指，做两手交替运动可以

生机械性刺激。..

起码知错必改返朴归真不是问题。不曾想，养生市场仍是一个乱字了得。似乎，养生市场已病入膏肓无可救药，或者说天生姓乱。那么，外国养生市场是否也这样呢？美国出版界发行的养生书籍质量远远超过目前的中国市场，在电视领域几乎各主要电视媒体都有养生节目，

有美容养颜的功效，能够让你好看喔。 冰糖乳鸽燕窝羹 ［原料］ 冰糖60克、乳鸽一只、燕窝30克。 ［制法］ 将燕窝用温水浸润至膨胀，除去杂毛。乳鸽去除毛及内脏，剔骨，切成块。将整理好的乳鸽、燕窝、冰糖一同放入锅内，加足量水煮开，再煨至鸽肉

命e、b1、钙质，特别是它的亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇。2.香蕉：香蕉含丰富的钾、脂肪，而钠的含量很低，符合美丽双腿的营养需要。3.苹果：苹果所含水溶性纤维质果胶可清肠，防止下半身肥胖。4.红豆：可增加肠胃蠕动，减少便秘促进

消化，还是美容丰胸的靓汤。 　　1人份 做法： 1.三文鱼头去腮，洗净切块，放入碟里，抹上盐；本地芹和洋葱洗净，切成末，和鱼头拌匀，腌15分钟后隔水蒸10分钟； 2.木瓜取半个，洗净削皮，去籽，切块；番茄洗净，切丁；柠檬用盐搓洗表皮，切两

保健操。每天傍晚，广播电台里一档中医经络偏方治病栏目，也是她雷打不动必听的节目。临睡前，她还要再做一遍中医保健操，并且摩腹300下。此外，潘应敏还按广播里的推荐，轮番熬制补气血的固元膏、补元气的保元汤，已经坚持服用半年多了，“感

名医别录〉中说芝麻有“坚筋骨”、“聪耳目”的功效。《玉揪药解》中也说芝麻可“补益精液，润肝脏，养血舒筋”。 这些记载，与现代研究所得出的医学理论是一致的。因此，芝麻不但

方法：每天抽出1小时左右进行室外活动，可以根据天气情况进行散步、跑步、体操、打拳等项目，每次锻炼都要达到发汗的程度，以提高机体的散热功能。当气温高于29℃，湿度高于75%时，则要减少运动量，以防中暑。 湿热天人们常会感到体内闷热，却出不了

到过）：最近，营养学家特别推荐一款“1～8数字食谱”，即每天1个水果，2勺素油，3碗主食，4盘蔬菜，5份蛋白质食物，6克食盐，7种调味品，8杯水。1个水果：每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个，只要想吃，什么时候都可