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可食用，问题的关键在于要掌握科学的烹饪方法。夏天宜选用目前流行的清炖牛羊肉的做法。此种做法是将新鲜牛羊肉洗净，放入沸水中煮开后，将沸水倒掉，再倒入新鲜干净的沸水，只放少许的食盐、大葱、生姜。这样制作的牛羊肉，味道鲜美，不油腻，又因不含辛辣燥

如阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌、熟地等反而会“火上加油”，适得其反，最好选择偏于具有益气养阴生津的补品，如太子参、枸杞子、北沙参、麦冬、西洋参等，也可配上夏季常用的兔肉、鸭子、菊花、金银花、绿豆、莲子、薏苡仁等。 合

非常凉。而就是这个凉造成了我们脾胃出现问题，当然出现脾胃虚弱的原因很多，比如从小体质虚弱、饮食不规律、暴饮暴食等，但贪凉是主要原因。在今年的一次肥胖女性的调查研究中发现，76%的女性都有出现脾胃虚弱的症状，而其中48%的女性都是因为饮食不规

则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病”。这对我们整个夏季的养生很有指导意义。 首先要明白的是，天地万物都有个“春生、夏长、秋收、冬藏”的运动和变化的规律。人们想健康长寿就应该很自然地“应天顺时

1洗脸-化妆水-五分钟 2敷面膜-五分钟 3除掉胎毛-五分钟 4标准护理做家事-五分钟 5头皮和头发保养-五分钟 6按摩膏-五分钟 7入浴-五分钟 8按摩油-五分钟 9入浴-五分钟 10磨砂按摩-五分钟 11入浴-五分钟 12洗身-五分钟

黄豆、绿豆、苋菜、海带等富含钙、磷的食物。 保证充足的睡眠：在睡眠不足、过度疲劳、机体抵抗力降低的状态下去游泳，最容易引起抽筋，因而游泳前要注意保持充足的睡眠。 增加体内热量：游泳爱好者要多吃些肉类、蛋类食品，增加体内脂肪、蛋白质的摄入

dquo;驱之。因此，夏季养生的关键在于“清”。思想宜清静盛夏酷暑蒸灼，人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的心情平静下来、神清气和，切忌火暴脾气，遇事一蹦三跳，因燥生热，要防止心火内生，心静自然凉。饮食宜清淡

，容易引起脚部真菌感染。.时间久了，还有可能导致足部“角化”。 因此，老人应该在穿凉鞋时，选择一双薄一点的棉袜子，可以很好地吸汗。必要时，还可以垫上吸水性较好的纸质鞋垫。 老人的脚更怕挤压摩擦，特别是有糖尿病的老人。

西瓜性味寒凉，甘甜多汁，清爽解渴，具有清热解暑、利尿、降血压的功效，对口渴、暑热多汗、高血压等有一定的帮助，是夏天一种很好的解暑之物。西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒或大便稀薄的人最好少吃。正常人也不宜食

食后述评 汤液，分为药用汤液、食用汤液。药用汤液多煎煮一定时间，取汁留渣，加水再煎煮。最后去渣，合并煎汁，饮用。食用汤液则只煎一次，可去除不好吃的药物，喝汤和食用所煮的食物。夏季药膳汤，制法简便，用料加减灵活，符合中医辨证施膳、因人施膳的

阳”，其实夏季是养阳的关键时期。春夏是阳长阴消的阶段，顺应这一趋势而养阳，效果会比其他季节要好得多。春夏之际，应给予补充适当的食物，以达到调养的目的。 　　以下“壮阳饮”是夏季“壮阳&rdqu

，不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。 肠胃虚寒的人。由于西瓜属于“生冷食品”，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。 感冒初期。感冒发烧患者常借助于西瓜来补水、退烧，但它属于甘寒食物，不宜

行评定重新开始运动前，有必要检查一次身体，这对三四十岁的人来说尤其重要。这次全面体检最好包括运动心电图检测，至少也要做普通心电图，以保证不发生任何意外。如果没有可能全面体检，要严格遵守循序渐进的原则。运动中一旦出现身体不适，务必及时地找医务

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