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具有较佳的健脑抗衰功能，有“健脑菜”之称，精神过度疲劳的现代人应经常食用。黄花菜具有显著降低血清胆固醇的作用，能预防中老年疾病和延缓机体衰老。它所含的冬碱等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效。适合人群：老少皆宜。孕

山药可以调节人体免疫系统，枸杞则具有滋补肝肾的功能，把这三种材料搭配在一起熬粥，能起到健脾补肾，强壮肌肉的作用。 忙碌男人：莲子芡实粥养心安神。这类人精神紧张易疲劳，睡眠不好，而且一般运动较少，这些都会影响肠胃对饮食的正常吸收。久坐容易产生

巾 注意事项：初学者若无法双盘腿，只要单盘即可，以舒适坐姿为首要。 B.兔式 1、 跪坐，双手于前方地板着地。 2、吸气，使头着地，下巴尽力内缩。 3、还原后，可用婴儿休息式来缓和呼吸与放松全身。 何健焦点：消除肩颈疲劳，强化记忆，防头痛头

加上足量的复杂碳水化合物，他很难再吃下别的东西了。 其次，蔬菜烹调起来相对比较麻烦，使得锻炼者时常忽视它们，还自我安慰吃的已经足够好了。 我们的最新结论是：如果你想达到最佳的健康水平，并在锻炼中取得最大进步，至少每天要吃两杯蔬菜(约等于两小

果林所所长赵世良告诉记者，现在市面上普遍销售的樱桃分为三个品种，颜色以红色为主的叫“红灯”；偏紫色的叫“萨米托”;底色为黄色，又带有些许红色的叫“红艳”。这三类品种，口

，牛奶不仅是一个可以让我们信任，陪伴我们一生的好伙伴，更是能为我们的健康助一臂之力的坚实后盾。 牛奶是一种老少皆宜的饮品，所以一直受到人们的青睐。众所周知，牛奶具有营养丰富、易吸收、物美价廉、食用方便的优点，是最“接近完美的食品

于绝大多数人来说，所有的食品都是可以吃的，但从保持健康和平衡膳食的角度看，不同的食品应该有不同的进食频率，有些应该每天吃，有些只能一年吃几次，过量或者过少才会变成健康和营养的大敌。最好每天吃的食物包括奶、蛋、动物性食品和蔬菜、水果、米面杂粮

，煮至融化即可饮用。 功效： 健脾养胃，安神除烦，预防中暑。 　　●美食科学堂 夏日安神助眠汤 高温闷热的天气容易令人发生情绪和行为方面的异常，如感觉情绪烦躁，胸闷，憋气，吃不下饭，睡不着觉，不能安下心来思考问题，常会因微不足道的小事与家人

好了，吃的食物才能被更好地吸收，同时也让湿邪不会留在体内。”当然，调理脾胃还得按照体质来。 脾虚湿热型： 这类人群常常会有脸色萎黄，没有精神，腹胀、没胃口，大便烂或者便秘的现象出现，四肢困重，应该以健脾祛湿为主。可以

为大脑提供维持冲动受控所必须的能量，从而预防我们因压力而发脾气。研究人员说：“例如，当你可能会遇到挑衅时，当你在工作会议中可能会遇到一个刁难的上司时，提前喝一杯加糖饮料可能会有效地增加我们抑制冲动的能力。充满压力的一天结束后，在

甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。 菊花茶 有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。 决名子茶 决名子有清热、明

uo;办公茶”，这些“茶”的原料都不贵，在中药材店、副食店都可买到，上班时往自己的茶杯里一放就OK了，方便又有效。桃花茶干桃花(在干花店和出售香薰的商店均可买到，如能自己采集到农历三月初三东南方枝头的桃花

的目的。 养生专家建议，冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。食宜清淡，不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。冬天阳气日衰，脾喜温恶冷，因此宜食温热之品保护脾肾。吃饭的时候宜少缓，少量多餐，以保证所需营养又不伤脾胃。应注意&

值。福州大学生物科学与工程学院院长饶平凡教授说，马铃薯作为主食，确实富含人体活动最重要的能量来源———碳水化合物，不过马铃薯同时具有谷类和蔬菜的特性，所提供的营养远比普通主食多。马铃薯是生长在地下的蔬菜，

含量最丰富的。人们常喝的黄山毛峰、西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等都属于绿茶的范畴。绿茶是中国六大茶类中最为保健的，都市白领常喝绿茶不仅可以提神、益思，还可以有效地防止因为电脑、手机、电视等各种辐射带来的影响。此外，喝绿茶还可补充维生素、预防坏