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、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。 2、护眼：红薯 维生素A素有"护眼小卫士"之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境

红肉选择瘦的吃 只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。美国纽约卫理公会教派医院的营养学家们认为，瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长的时间消化，也就是说，吃瘦的红肉不容易感觉饿，这样就不会

了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质，这种物质能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加紧致，表皮也就自然紧绷而富有弹性了。营养专家认为，只要每天吃100—200克的鱼肉，一星期之内你就可以感受到面部，颈部肌肉的改善肌肤。 牛肉：给你好脸色

uo;是要尽量少吃的。其实坏食物一样能吃的很健康！1、红肉：红肉选择瘦的吃只要选肉正确，即使肉夹馍和肉丸也能帮助瘦身。美国纽约卫理公会教派医院的营养学家们认为，瘦的红肉对于那些想减肥的女性来说是个不错选择，因为它富含蛋白质和铁，人体需要较长

这4个字来形容白领的工作状态毫不为过。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜，时间久了身体难免发出“抗议”。香港白领在工作时就常以零食充饥。到底，你的小抽屉里应该有哪些“物资储备&rdqu

现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。吃法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。 2.薏仁：降低胆固醇。薏仁降胆固醇效果不输燕麦。它属于水溶性纤维，可加速肝脏排出胆固醇。吃法

物 碳水化合物和乳制品搭配食用可以提高血液中的色氨酸含量。睡前吃一碗燕麦粥，或喝杯牛奶、酸奶，吃点饼干、面包、奶酪等，都将是不错的助睡方法。应该回避含糖量高的全碳水化合物，因为由此而来的血糖不稳定自然会影响到香甜的睡眠。 3.　睡前点心 胃

米饭、面食是中国人的主食，之所以把它们称为主食，而把各种各样的菜肴称为副食，这是与中国自古至今的饮食习惯分不开的。 我们华夏民族从古至今一直是把米饭以及面食作为必要的食物，一个民族的饮食习惯和营养吸收规律，不是一两代人就能轻易改变的，它是

一半”，猪肉中维生素B1的含量比其他肉食含量平均高9倍，但此种维生素不稳定，在人体停留时间也短。 如果同吃大蒜，大蒜中的蒜素与维生素B1结合，将其水溶性变为脂溶性，就会大大增加人体的吸收与利用。 　　羊肉+洋葱：降低胆固醇 洋葱

ldquo;立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为春季的开始。每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。立春是从天文上来划分的，而在自然界、在人们的心目中，春是温暖，鸟语花香;春是生

血管中的沉积，从而软化动脉血管。 二、西红柿 不仅各种维生素含量比苹果、梨高2至4倍，而且还含维生素一芦丁，它可提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保持血管弹性，有预防血栓形成的作用。 三、苹果 苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E

南瓜中的很多营养成为都会我们身体大大有益，例如多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素等等。南瓜当中含有极其丰富的维生素A、维生素E，可以有效增强人体免疫力，特别适用于预防秋燥。从特性上看，南瓜有平喘、消肿的功效。平日多吃一些，对于哮喘、支气管炎

期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。但菠菜含草酸也多，草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收，可将菠菜放入开水中焯一下，大部分草酸即被破坏掉。 莫忘吃 最佳防早产食品———鱼。调查发现，孕期每周吃一次鱼，

香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。 3、海带 海带是一种大型食用藻类，对于女性来说，不仅有美容、美发、瘦身等保健作用，还能辅助治疗乳腺增生。研

至引起骨病。故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。2、菠菜菠菜中含有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。儿童生长发育需要大量的钙和锌，如果体内缺乏钙和锌，不仅可导致骨骼、牙齿发育不良，而且还会影响智力