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用。美国农业部几年前推荐的十大健康食品之中，薯类位居榜首。 薯类的主要成分是淀粉。薯类含有一种特殊的淀粉，叫做抗性淀粉，属于食物纤维类。这种淀粉具有耐受消化酶的作用，食用后在胃内停留时间较长，在小肠内不消化吸收，只有在大肠内被双歧杆菌、乳

而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错 误 吃法，防患于未然。 1.生吃鱼片得“肝吸虫病” 很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩

期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合

。中医认为，荔枝备五行之粹美，可以通神、益智、健气。不过荔枝中含有一种可以降低血糖的物质，吃得越多，血糖越低，如不及时治疗会导致死亡。 日啖荔枝三百颗。 1.荔枝不能当饭吃，一天不要超过半斤，还要在饭后半小时吃。 2.如果将荔枝连皮浸入淡

失眠的患者避免自己的压力过大，要懂得疏导自己的情绪，同时在生活中的时候保持饮

利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，并可促进产妇、病后体虚者的康复，所以它是一种理想的营养保健食品。黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢性病人、康复

孩子老生病，隔三差五的就就得上医院，这是众多家长最心烦的一件事。生病了就得去

冠心病是种严重的心脏疾病，这个病不仅仅只发生在老年人的身上，不少年轻人也出来

女孩子平时很容易出现体质很虚弱的情况，贫血一直被一些女孩子非常的担心害怕的，

秋季过敏性鼻炎是鼻腔的一种过敏性炎症，常见症状有：鼻痒、喷嚏、流清涕、鼻堵等

们的身体之内都聚集了大量的毒素，而且内热严重、身体困乏，而吃一些葡萄，可以很好的利小便。葡萄的种类非常的多，我们在市场中见到的葡萄也是色彩各异，专家说，除了葡萄共有的营养以外，不同颜色的葡萄其营养成分也是略有不同。红色葡萄中含有逆转酶，其具

的侵害，具备抗老化、加速新陈代谢及美白等功效，当中以黑巧克力的美容价值最高，其抗氧化能力是红酒或绿茶的2到3倍。同时可可豆中还含有可可脂，这种油脂据说和橄榄油相似，可以在皮肤表面上形成一层薄膜，减少水分流失，软化表面上的角质层，更有降血压的

液流通，缓解黑眼圈。 小贴士：黑眼圈产生原因：黑眼圈主要是眼部周围血液循环较差所致，血液如果循环不够通畅就会造成淤血。另外，夏季紫外线照射形成黑色素沉淀、睡眠不足、工作压力、精神疲惫、女性经期以及先天性遗传都会招来熊猫眼。其中尤以先天性遗传

uo;当一个勤俭节约的妈妈在饭后清理饭桌的时候，她常常会想到“将这么多鸡块扔掉是一件多么可耻的事情啊”。于是，她就开始吃这些鸡块了。”美国营养协会发言人邦妮说。2.吃东西太过匆忙当研究人员要求参与者迅速吃

人产生饱足感的食物。你拟定的午餐可能就是薄脆饼干配上一份美味的脱脂沙拉（警告！见下文）和健康汤。但遗憾的是，这种汤所含的热量和脂肪可能和新英格兰蚌羹或奶油椰菜一样多。点评：大多数汤都是健康的，但用牛奶或奶油作汤底的汤含有大量脂肪，平均每8-