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腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，其实这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可

;烫”。上海江杨农产品批发市场近日交易信息显示，一段时间以来，山芋的批发成交量比往常增加了四成以上，前来批发山芋的商贩也比原来增加了很多。在长宁、普陀等区，早晚马路摊点的山芋卖得很俏，零卖在1.5元/500克左右，而紫山芋则在3

防癌抗癌的物质。下面介绍几种杂粮的特性及营养价值： 小米，是谷子经碾除种皮后的颗粒状成品粮。米粒小、卵圆形，色泽呈乳白或淡黄，分为粳性小米、糯性小米和混合小米。其营养成份按干物质计，含蛋白质10%左右、粗脂肪2.0～3.9%，粗纤维0.6～

的补充不可能立即体现出来，所以，大豆的补充应该及早开始。自制饮品补充雌激素更年期的症状出现时，用当归煎水，每天10克左右当茶一样饮用，可以明显地改变雌激素减少带来的症状。另外用山楂、蒲公英和生姜泡茶，在进入40岁时开始饮用，也可自然地补充雌

，应在喝牛奶一小时以后再吃。 　　2、巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有充足的热能和草酸，若两者同时食用，牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙，草酸钙在人体内不但不能被消化吸收，反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响，

合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。 小零嘴：糯米百

65%，且男性患者人数比女性多一倍。这与男性从事户外工作的比例高有关。尤其是在夏天，长时间暴露在户外高温下工作，加上饮水少，出汗多，尿液浓缩解析出晶体，即形成结石。尿路结石患者午夜时要特别小心。“因为白天活动多，神经兴奋，到了晚

乳房组织更富有弹性。 坚果 种子 推荐食谱 花生红枣黄豆丰胸汤 原料：花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克 做法： 1.花生及黄豆连皮烘干后，磨成粉，红枣切碎，充分拌匀，加少许水使其成形； 2.将其揉成小球后，再压成小圆形状（大小可

本的黑豆品种很多。具有代表性的是兵库县筱山市的“和知黑”，京都府丹波町的“丹波黑”、北海道的“早成光黑”、“中成光黑”和“晚成光黑&

不错的体质，而且普遍长寿。此研究始自1937—1939年，英国布里斯托大学和澳大利亚昆士兰医学院的学者们追踪了1343个英格兰和苏格兰家庭，共4374名在上世纪30年代出生的儿童，他们每天坚持饮用471克的奶制品，其中90%为牛

大脑疲劳的人可以多吃些花生、松子、杏仁、核桃、大豆、葵花子、南瓜子等含有胡萝卜素及超氧化物歧化酶等成分的壳类食物制成的小吃或点心。它们会阻止脑血管的病变而保护大脑，保证大脑的血液流量，另外，种子食物一般都含有丰富的维生素B、E及矿物质和微量

dquo;，其活力增强了，感冒病毒自然难以在人体内立足，更谈不上生长繁殖了。 至于颜色较辣椒稍浅一些的胡萝卜，所含的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，发挥护卫人体上皮组织如呼吸道黏膜的作用，常食之同样可以增强人体抗御感冒的能力。除了红辣椒、胡

倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用。另外，萝卜生吃可防癌，主要是萝卜中的木质素及一种含硫的硫代化合物

克甜杏仁同煮，其美容效果更好。 功效：燕窝有润泽皮肤、补血之功。   　　2.百合红枣银杏粥 原料：百合50克，红枣10枚，白果50克，牛肉300克，生姜两片，盐少许。 功效：有补血养阴、滋润养颜、润肺益气、止喘、涩精的功效。

o;。其原因是这些孩子的红细胞内缺乏一种“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”的物质。当这些孩子吃了蚕豆后就容易发生溶血而出现黄疸，造成严重贫血。 据了解，“蚕豆黄”病与遗传有关，这些孩子不仅吃了蚕豆会