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形。常食有益于去除面部色斑，养颜美容。 *适于炒、炖、涮、制作凉菜等多种烹饪方式。 *烹饪前应长时间泡发，并多清洗几次以去除杂质。 黑豆 又名乌豆，味甘性平，入脾经、肾经。传统中医学认为，黑豆有助于，具有医食同疗的特殊功能。含较丰富的蛋白质

在水中浸泡发芽的产物。在这个过程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加，成为理想的高营养蔬菜。　　[牛奶]牛奶是人体营养素的最好来源之一。蛋白质中含有人体

水果和蔬菜更是少得可怜，从而使维生素C的摄取量比其他国家低很多。 然而，维生素C能够阻断胃癌的主要致病因素亚硝基化合物合成，从而起到防癌作用。因而，国外有人曾提倡通过增加维生素C摄入量来降低癌症的发病率，尽管还需要寻找更有力的证据来验证此观

许多优良品种，如河北的“石门核桃”，这种核桃皮薄，纹细，口味香甜 产于新疆库车地区的“纸皮核桃”，皮薄，易取整仁，其仁香甜饱满 还有产于陕西秦岭山区的“蛋皮核桃”，顾名

quo;大块头”。　　红薯：补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。红薯中含有维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高。冬天吃些红薯，可以保持血管弹性，并且红薯中含有大量膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，

温环境，然后以性凉味甘、消暑利尿的绿豆汤为主补水。还可将100克绿豆与30克金银花放在一起，水开后再煮5分钟饮用，防暑效果最佳。此外，具有同样功效的酸梅汤、绿茶等也不错。腹泻。对于腹泻，不要急于用药，“预防脱水”是首

慢慢离去，秋季渐渐降临，我们身体也开始感受到季节的转变。在秋季，最明显的感受就是天气变干燥，特别是身体，会对于天气特别敏感。而我们在饮食方面应该怎样选择健康的秋季食物。 第一菜：莲藕 上榜理由：民间早有“荷莲一身宝，秋藕最补人&

菜 茄子黄瓜堪称便当伴侣：适合上班族微波炉加热的蔬菜有茄瓜类蔬菜，如茄子、黄瓜、南瓜、番茄、胡萝卜、豌豆等。而绿叶类的蔬菜不适宜隔夜食用。 隔夜汤不适合带到单位作为午餐 隔夜汤是有毒物的温床：隔夜、隔顿的剩汤放入冰箱长时间搁置，容易与保存的

学着养脾了。害怕脾虚的人不放来试试下面这些养脾的饮食方法。 药物补脾 俗话说得好：“药补不如食补”，对于平常健康人来说，总以食补为先。但对于年迈之人，或多病之人，或体虚之人，往往“食补不如药补&rdquo

诉你，在我们日常生活中就有一些食品具有神奇的抗衰老功能，坚持食用就能够令女人红颜不老。 　　1、牛奶 喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶即能吸收到 300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率也能舒缓经

3 用绿茶认真拍打脸部2到3分钟，用水清洗;4 最后，用凉水清洗脸部。功效：1 清除皮肤老化物;2 美白，亮丽肌肤;3 治疗青春痘等皮肤炎症 。 二、豆粉洗脸法：步骤：1 使香皂或洗面奶洗净脸部。2 将研磨精细的豆粉搅拌粘稠，擦拭

食物都有其作用，但对于女性来说，有一些食物尤其重要，含有女性特别需要的营养素，对女人一生都有着很好的保健作用。 酸奶，润肠补钙 酸奶可以改善肠道环境，提高机体免疫力。多喝酸奶还有预防妇科感染的功效。酸奶含有丰富的钙元素，能预防骨质疏松。以酸

人总是抗拒不了美好食物的诱惑，如果你不警惕以下的6种食物，你的外貌不知不觉间就会被它们摧毁！蛋糕食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内

化身：大量的荤食、过量的豆制品 杀手揭密：高蛋白饮食是引起骨质疏松的关键原因，每天摄入80克的蛋白质，将导致37毫克的钙流失，过量摄入大鱼大肉，体内过多分解的脂肪酸将非常容易与钙质结合，“拉着”钙一起被排出体外。 对

但是，保持健康的身材，才是追求美的根本。究竟如何做到既吃得好又吃出健康，一直是很多女性（女性食品）不断追求的目标。最新一期《体线》杂志就推荐了9种健康（健康食品）食品，来帮助女性保持健康。 　　1.牛排 很多营养专家都推荐人们少吃红肉，