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胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率

，这些细菌如果要大量通过蛋壳的孔隙进入蛋内之后，吃了这样的松花蛋就会引起食物中毒。 我们在选购松花蛋的时候，一定要将松花蛋剥开，其蛋白应该是暗褐色的透明体，并且要具有一定的韧性。而不干净的松花蛋则会呈浅绿色，韧性差，易松散。如果遇到这样的

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负荷过重，视疲劳便由此产生。　　如何判断自己是否患了“视疲劳”如果您在头痛、流泪、眼刺痛、视物模糊、复视、畏光、眨眼、恶心、眼沉重这9个症状中，拥有两个或两个以上，就表示你已经患上视疲劳了。特别提醒：对付视疲劳别滥用

发哮喘症或使咳嗽症状加重。4、夜来香。它在晚上能大量散发出强烈刺激嗅觉的微粒，高血压和心脏病患者容易感到头晕目眩，郁闷不适，甚至会使病情加重。　　5、郁金香。它的花朵含有一种毒碱，如果与它接触过久，会加快毛发脱落。6、夹竹桃。它的花朵散发出

，在我国东汉时代的大医学家张仲景的《金匮要略》一书中，提到有48对食物不能放在一起吃。而所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状。用现代营养知识和中医食疗理论的观点来看，尽管一些食物的搭配

祸”。魏小姐自称甜食专家，平日就爱搜罗各种甜品美食。近来正逢荔枝上市，她可不愿放过这果中佳品，购买了5斤荔枝回家，边看电影边吃，惬意中，5斤荔枝不知不觉被她消灭干净。打着饱嗝，正收拾着荔枝皮残局，魏小姐突然感到一阵恶心，紧接着头晕、心慌、无

被高温彻底破坏，可如果加热不彻底，就会引起食物中毒。豆浆中毒的潜伏期很短，一般为30分钟至1小时，主要表现为恶心、呕吐、腹胀、腹泻，可伴有腹痛、头晕、乏力等症状。如果症状很轻，不需治疗便可自愈，症状重的人或儿童就应及时到医院治疗。因此，为了

，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。含咖啡因的饮料：会使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。酒：酒会消耗身体维他命B与矿物质，过多饮酒会

高限时，称高脂血症。由于血脂浓度易受许多因素影响，如饮食、大量饮酒、情绪激动、精神紧张、月经前期、妊娠等等，因此强调，空腹血脂持续高于正常水平，诊断才可成立。 高脂血症从临床上可以简单地分为以下4类： （1）高胆固醇血症　血清总胆固醇水平增

葡萄、葡萄柚、菠萝、猕猴桃等。它们中的一些特殊成分在预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌等方面，具有其他食品难以替代的益处。 草莓在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外

2 味精 炒菜煲汤放味精是很多人的烹饪习惯，但含味精多的食品会害你偏头痛发作。 NO.3代糖食品 所谓“代糖食品”是指不加糖(如白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等)，而加“代糖”(如阿斯巴甜、氨基酸

管舒张和改善血液循环，因而对改善心力衰竭有一定效果。同时，夜晚食用蜂蜜还有助于睡眠然而，蜂蜜虽好，周岁以内的婴儿却不适宜服用。 蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒

物，家长应尽量少给孩子吃： 家禽脖子 小编推荐：妈妈一定要注意宝宝饮食禁忌 避免性早熟 现在的家禽多是被“催熟”的，而禽肉中的“促熟剂”残余主要集中在家禽头颈部分的腺体中，因此，长期吃鸡鸭鹅

必须特别注意，并且小心处理。下面有几种不同的发烧症状，方便准妈妈了解、分辨：流感病毒感染引起的发烧若准妈妈表现为头痛发热、咳嗽、疲劳无力、肌肉酸痛、食欲不振等，很有可能就是感冒（着凉），如果没有高热（38.5℃以上的高热），这对宝宝影响不大