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生素E，有促进细胞分裂、延缓老化、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。同时，维生素E还有延缓人体衰老、防止脑功能衰退引起的痴呆、减轻动脉粥样硬化等作用。新鲜玉米中的维生素A，对防治老年常见的干眼病、气管炎皮肤干燥症及白内障等有一定的辅助治疗

叫做黑米。食物营养价值的一般规律告诉我们，同样一种食物原料中，颜色越深的，营养价值就越高，大米同样符合这个规律。所以，黑米的营养价值要远远高于精白米。　　黑色素有抗衰老作用黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色

、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注意必须符合当地、当季、盛产的原则，而且连皮食用。重症及慢性病人所食用的水果，需经专业人员一一检视过，方可食用。两种蔬菜蔬菜是碱性的，所以我们摄取的比例应较多，约占两份，这样才容易酸碱平衡。所有食物的分解、吸收都

效地减轻干燥、瘙痒的感觉。千百年来，红糖具有排毒滋润的作用妇孺皆知。红糖的这种特殊作用，主要得益于它的天然成分。红糖，又叫赤砂糖，是禾本科植物甘蔗的茎汁经炼制而成的赤色结晶体。研究发现，甘蔗，这种多年生草本植物，全身内外都是宝。它含有多种人

证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。 　　美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼 原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜 　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油 　　做法： 1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—

表的一项研究成果认为：衰老是一种病，是百病之源。在国外医学界，医生们早已把衰老上升为一种疾病来看待。在历届“世界抗衰老论坛”上，全球顶级的抗衰老专家亮出了他们的“独家绝招”，帮你放慢衰老的脚步

带含有丰富的矿物质，可以调节血液的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。藕藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产

力、保持肌肤弹性都起到了很好的作用。藕藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴。适用于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症。妇女产后忌食生冷，惟独不忌藕，就是

代糖。2.高钾低钠。3.不吃或少吃精细食粮。4.多吃新鲜蔬菜和水果。5.增加生食。 总之，吃粗粮、新鲜蔬菜和增加生食，是吃出青春和防衰老的重要措施。例如番瓜籽、葵花籽、芝麻、葡萄、花生等，均具有特别高的营养价值。芝麻含丰富的健脑成

皮肤在面部容易出现浅皱纹，而油性皮肤和男性皮肤则出现的较晚。深皱纹的产生主要是由于皮肤的真皮层粘多糖的减少引起的：像婴儿，皮肤中含有大量的粘多糖，所以看上去年轻和光滑。在0—60岁之间，随着年龄的增长，皮肤中的粘多糖的数量会减少

-30岁：少吃甜食，少量饮酒，少吸香烟这一年龄段，男人的身体新陈代谢开始放慢，甜食由于含热量过高，容易转化成脂肪堆积在腹部，最好是少吃或戒掉。由于这一年龄段的男人正是干事业、交朋友的大好时机，平时娱乐、喝酒的机会较多，因此要注意少喝酒。酒能

克）和长期服用，可出现各种非特异性不适感。使用超过６个月以上者，易引起血小板聚集、血栓形成等不良反应。每日用量超过４００毫克，服药超过１年，特别是与雌激素并用时，诱发血栓性静脉炎的机会大为增加。 　　维生素Ｃ：大剂量服用后，可产生腹泻，以

地去除黄气。Tips：敏感肌慎选酸奶中的乳酸菌类似水杨酸的功效，靠大量去除角质让肌肤变白，很可能会刺激皮肤，引发过敏，敏感或者皮肤较薄的女生一定要慎用。

能每天在阳光下漫步。来自大自然，在阳光下成长的天然食物，几乎是人类与自然联系的最后纽带。那么，你应当怎样获得自然赋予的抗衰老力量呢？ 鱼类 鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸，不会引起动脉硬化

型的粗粮代表，很多人喜欢喝点玉米粥，煮玉米，做点玉米发糕，玉米饼等，连美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥。 说到玉米粥的好处，那么我先说说玉米对人体的重要作用。 玉米抗衰老功效 因为玉米含维生素E特别丰富，而维生素E