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还可能产生肾结石。 支招：用开水烫后再炒，可以除去大部分草酸。 　　二、内在有毒物质 另外有些菜含有有毒物质，食后可发生食物中毒。如扁豆、四季豆等含有植物血球凝集素、皂素等毒素，未烧熟时这些毒素未被破坏，食用后1至5小时会发病，主要症状是恶

摄取了化学物质，鱼类又吃了浮游生物，有害物质有鱼的体内大量富集，浓度提高了数百倍，对人的健康构成了极大的威胁。有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼，体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果；体型大的海鱼，如鲨鱼、金枪鱼、

o;？ 案例1： 捡废品的王老太每天都能捡到一些漂亮好玩的儿童玩具，有五颜六色的积木、眼睛会动的毛茸茸的洋娃娃，还有机器人小汽车，她把这些玩具带回家给两岁的孙子玩。小孙子可高兴了，天天抱着玩具不放，连睡觉也搂着。几个月过去后，孙子出现了腹痛

教授指出：人们受害的程度与洗浴时间、水温高低、用水多少等成正比例。这个结论还得到一个专题教授小组的证实和发展，他们的多次实验证明，淋浴时50%的氯甲烷和80%的氯乙烯变成了蒸气，而在盆浴时这两种有毒物质的挥发量只有淋浴的一半。 因此他们得出

细挑选，切开后看到红色丝状物又以为是正常现象，结果食用后导致甘蔗中毒。 霉变的甘蔗毒性很大，里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸，中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主。一般来说，在吃了甘蔗2—8小时后，出现呕吐、头晕、头

，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。二、牛奶越浓越好有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有

的嘴唇，看是否有下面的情况：　　一、颜色（一） 嘴唇为红色或是深红色或是紫红色提示：如果红的颜色过于艳丽或者是深紫红色，可能是俗称的体内“火大”引起的。如伴口臭、呃逆，说明脾胃湿热;伴两胁胀痛、厌食，说明肝火太旺。常

提醒的是，有些动植物本身含有天然有毒成分，或者由于储存、加工不当而成为“问题食品”，危害人体健康。在专家的指导下，让我们一起向有毒食品亮“红牌”吧！特别是冬季的蔬菜，在选择上面一点要小心，特别

品在杀灭有害病菌的同时，也将有益病菌一并杀灭了，破坏了好坏细菌之间的平衡，是人体免疫力下降，更容易被疾病侵袭；同时还会是身体发展出杀不了的新病菌，对身体健康危害更大。细菌其实分好坏。好细菌：双歧杆菌和乳酸杆菌等读人体肠胃是很有好处的，能减少

，一般植物的呼吸方式不同，有些是吸入二氧化碳，呼出氧气，而有些则正好相反。如仙人掌类植物可以在晚间呼出氧气，在清新空气的同时，可使室内感觉湿润温和，比较适合放置在空调室;大盆君子兰可放置在办公场所的会议室或者家中的客厅，直接用来调节空气。&

新的研究表明，过分使用含有高效杀菌成分的产品也有问题。杀菌产品四宗罪一、好坏不分生活中并不是所有的细菌对人体都有害，有益菌也很多，它们是一道健康防护墙，能够与有害微生物抗衡，限制其繁殖，保护人体免受疾病的侵扰。而这些承诺给我们健康的杀菌产品

度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★ 关键词：“大补” 寄生虫 细菌 罪状揭露：毛蛋含大量病菌危害大 3.烤肉、烤串 危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆ 关键词：流浪猫 死猪肉 “红粉&rdquo

疹，而食用含雷公藤、山海棠花的蜂蜜，则会使人中毒。

每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2。4克，脂肪0。2克，碳水化合物20。5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0。5毫克，维生素c10毫克，维生素b10。09毫克，维生素b20。04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜

来，我们体内有很多毒素，凡是不能及时排出体外、对我们的身体和精神会产生不良作用的物质都可以称为“毒”，例如瘀血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火。这些毒素堆积在五脏之内，就会加速五脏的衰老，然后由五脏供养的皮肤、筋骨、肌