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四个类型，按照生长时间的长短在北方地区又有羊角葱、小葱等品种。葱含有一种特殊的挥发油，油中蕴含葱辣素，具有较强的杀菌性，对预防春季呼吸道传染病、伤风感冒等有明显疗效。儿时，每当我感冒发烧时，母亲总做一碗葱花素面：三两撮葱花，四五滴香油，热气

季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉时必须搭配一些冬瓜、丝瓜等凉性食物。 猪头肉。春季食用猪头肉有可能会诱发咳嗽、哮喘、慢性支气管炎、偏头痛等旧病，还会出现头晕、胸闷、肢体及面目浮肿等症状。 韭菜。体内阴虚有热或患疮疡、眼疾者，食用韭菜会加重

度过这个春天。 无“忌口”。所谓忌口，是专指病人病中的饮食禁忌。 大家知道，食物与药物一样，都具有偏颇之性，比如江米性味甘温、质地粘腻，白酒性味辛烈而热等等。 因此就存在着饮食禁忌的问题，包括进食的方式方法、食物的质

往是凉茶，觉得凉茶既能止渴又能解暑清热，一物两用，比喝水要得多。可把凉茶作为日常饮料，甚至拿它来替代水并非明智之举。 广东省中医院名医工作室医生李姝淳说，吃了热气的食物后喝些凉茶降火，或在天气特别炎热的时候喝点凉茶消暑，的确能够很好地发挥凉

不温不热，清热去火，所以春夏容易上火的季节，可多吃鸭肉。《本草纲目》记载鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”，可补虚生津、利尿消肿，适用于阴虚内热引起的低烧、便秘、食欲不振、干咳痰稠等症。营养分析表明，鸭肉中胆固醇

教授杨力告诉记者，首先将1—2个橘子洗干净，浸泡在40—50摄氏度温水中，大约1分钟。然后，将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热1—2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成分，如挥发油、橙皮甙、维生素B

轮到脂肪和蛋白质，而蛋白质又比脂肪不容易 被拿来作为人体热量的燃料。对于没有达到过重标准的人，由于体内的脂肪比例并不高，因此减重当然不 容易，而且还可能造成体重过轻而影响健康。 晚餐前做点运动 一般人晚餐多会吃得比较丰盛一点，以慰一日来

您介绍几种春日里的几种果子，是养身纤体的极品。 岭南果王 中医认为，木瓜性味微酸，归肝、脾经，可通络舒筋，治疗肢体肿痛，解酒毒、消食化滞。其含木瓜还原糖、齐墩果酸、维生素C、木瓜酸等，有抗菌和保肝的作用，此外还含有多种氨基酸以及矿物质，

们特请药师为我们谈谈冬季上火如何用药。　　■实火、虚火，用药不同中医所说的“上火”泛指各种炎症，特别是头面部的炎症，如鼻黏膜、口腔黏膜、眼结膜、咽部等。虽然都是上火，但有虚实之分。“实火”多是

o;上火”。上火究竟是怎么一回事？ 中医认为“火”的病理可分虚实两大类，常见的上火症状有心火和肝火两种。 如何清肝火？睡眠不够或是睡眠质量不好，会造成肝火上升。要预防肝火上升或是要清肝火，中医常用夏枯草、

区的人寿命相对更长。冬季室内温度控制在23—26摄氏度，且尽量靠近下限，是比较合适的。所以建议每个家庭可以买个温度计，便于控制室内温度。此外，一到冬天，很多人家里都紧闭窗户，怕冷气进来，热气散发出去，降低室内温度。而集中供暖温度

清华大学附属玉泉医院神经内科耿同超教授告诉记者，天气闷热，大量的汗液被排出体外，全身的汗毛孔处于开放状态，受到冷刺激后容易造成面神经肿胀，导致面瘫。而且年轻人工作生活压力越来越大，还经常处于亚健康状态，因此，面瘫的发生率也越来越大。 面瘫，

栀子、连翘，薄荷等15味药物。口服，每次1丸，开水送服。 　　二、肺火：表现为干咳无痰，或痰中带血，咽疼音哑，潮热盗汗等症。治以滋阴清热。可选用： 1、清金散：出自验方，有清肺降火作用。方内有生石膏9份，青黛1份，研末混匀，用纱布包煎，水煎

rdquo;功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。》》》夏季养生吃什么去火 除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、

化大，人体如果不能对这种变化做出快速调整，就容易被风寒邪气入侵，因此，这个时候最容易感染流行性疾病;同时，随着天气转暖，各种病毒、细菌会快速繁殖，肝炎病毒也会有机可乘，因此，春季养生宜养肝。 雨水 雨水节气到来后，降雨量开始增多，天气进一步