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此影响蛋白质的消化、吸收。 鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。 生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收

鲨鱼的鱼骨则可以做成鱼骨粉。1、吃营养：鱼肉、鱼脑鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之分，暗色肉含有较多的脂质、糖

则，夏季旅游的目的地应是海滨。炎夏暑日，清凉的海风拂面而来，使人顿觉清爽，倦意全消。还有，宽广松软的沙滩，为人们进行日光浴和海水浴提供了天然场所。海滨地区气候所特有的综合作用，可协调机体各组织器官的功能，对许多慢性疾患都有一定的防治作用。因

从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的功效。茄子：含有多种维生素，特别是紫茄中含有较多的维生素P，能增强细胞黏着性，提高微血管弹性。医学研究表明

医科学院老年病中心主任李跃华教授说，随着年龄增长，老人或多或少地伴有骨钙流失，出现驼背、腰酸背痛、盗汗、不能持重物行远路，甚至骨痛、骨折等症状。此时，掌握正确的补钙方法尤为重要。首先，老人要保证从饮食中补充钙质，多食用含钙量较高的食品，如虾

影响到事业的健康发展。下面四招是据一些成功人士的实践体会总结出的摆脱心理困扰的方式，大家在遇到心理困扰时不妨一试。职场中心情抑郁时，听些欢快活泼的音乐，可以让不快情绪在不知不觉中得到转化。　　休闲常听音乐，改变心境听什么音乐很有讲究。如在心

、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义，这是其他蔬菜所不能比的。 　　茄子不要去皮吃 茄子去皮后因其中的微量元素铁被空气氧化，很容易发黑，这样可能影响人体对铁

等运动，对消耗脂肪特别有效。小编推荐：美女健身十守则越练越带劲　　最好的健美运动：体操不少青年男女追求健美，只要持之以恒进行健美操和体操运动，加强平衡性和协调性锻炼，就会收到明显效果。小编推荐：健身运动时如何穿对内裤　　最好的健脑运动：弹跳

宜堆积杂物，以减少室内空气的污染。选好床首先是床的高度应略高于人的膝盖，理想的垫物最好是硬板床上铺以软硬适中的床垫，这样，可保持人体脊柱处于正常的生理状态，从而保证睡眠舒适。多按摩睡前不妨进行自我按摩，如按摩头皮可起到促进头皮血液循环，松弛

uo;多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。 球芽甘蓝（一种乒乓球大小的甘蓝） 1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。维生素C

蹄羊肉汤等。合理搭配防上火羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的

茶。　　2、咽喉肿痛常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛；用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦；嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱；咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3-4次，有疗效。　　3、口角或口腔长泡切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除

-8次深呼吸，并且增加重复次数2-3次。动作一：新月(锻炼腹部、臀部、大腿肌肉)两脚并拢站立，脚尖朝前，手臂在身体两边自然下垂。吸气，双臂举过头顶，指尖伸向天花板。呼气，上身以臀部为折点向前压，把两手带向地板(膝盖可以弯曲)。吸气，呼气，同

这个体式。 体式2：扭头头到膝处 按基本坐姿，向左伸出左脚，膝盖伸直，呼气，以腰为支点，将上身躯干尽量贴近左腿，右手触及左脚尖，吸气，上身躯干慢慢回复到正中。向右伸出右脚，膝盖伸直，呼气，以腰为支点，将上身躯干尽量贴近右腿，左手触及右脚尖，