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在加热煎煮过程中有效成分的挥发或破坏，必须掌握煎药的操作要点。1.选择煎药容器。煎煮中药最好选用砂锅或搪瓷容器，这类容器导热均匀，化学性质稳定，药材的合成和分解不易受到干扰。禁用铁锅，以防药材中所含化学成分如鞣质、甙类等与铁质产生化学变化，

佳一直跟着爷爷奶奶生活。每次回家，她总是为老人和孩子带一大堆营养品和补品。除此之外，怕孩子“受委屈”，每个月她还会往家寄钱给孩子买营养保健品。专家提醒：如今市场上的儿童营养品名目繁多，有的更是打出了“适合

香蕉、芝麻、柿子等，如果还是觉得干燥难忍，也可以 尝试服用药膳予以缓解。 1.无花果赤小豆生鱼汤 材料：无花果6个、赤小豆100克、带子40克、生鱼1～2条、生姜3片。 做法：生鱼宰洗净，慢火煎至微黄，然后与生姜一起放进砂锅中，加水及上述材

东西都一股脑儿泡在药酒里，一口气补出了高血压。”王钢教授说，药酒需由有经验的中医师因人而异，辨证施方，配伍禁忌讲究，绝非简单的中药组合。市民不适宜自己购买药材泡制药酒，因为中药之间有的药性相克，一起浸泡其功效反会减弱，甚至产生毒

易发生不对症用药外，还可能给健康带来多种隐患。注意一 乱用药影响肝肾功能临近年末，人们的工作压力较大，感冒也时常发生。不少人感冒了，总是先想到去药店买点儿感冒药吃，甚至不少人还会买来几种感冒药，试试这种，试试那种，或治病心切几种感冒药同吃。

病增加，此外还会造成肾脏损伤等，因此提醒人们选择这类药物治病时要慎重，以免为副作用所累。据介绍，非甾体类抗炎药是目前骨关节炎和类风湿关节炎病人的主要治疗药物，昔布类抗炎药正是其中一种。在我国，骨关节炎和类风湿关节炎病人以老年患者居多，而这些

根本不需要每天服用补充品。　　观点2：服用补充品能预防、治疗或治愈疾病。事实：没有科学证据能证明大量服用维生素或矿物质能预防、治疗或治愈癌症或其他慢性病，比如服用维生素能减轻感冒症状，但并不能防治。大量服用某些抗氧化营养素可能会有保护性作用

为以及认知能力方面的综合症状。一些医学家临床观察发现，经常服用安眠药的人，他们的服药剂量渐渐增大，明显超过正常人，而且到后来，他们服用安眠药已不能达到增进睡眠的目的，反而变得兴奋欣快，步态不稳，口齿不清，有的甚至出现神志恍惚等症状。事实证明

种，哪种维生素对身体的哪个机能产生作用，很多人并不清楚，而且更不知道过多的食用对身体的健康不但没有好处更有一定程度的危害。维生素维生素是人体生命活动过程中必需的一类有机化合物，有3个特点：一是存在于天然食物中;二是人体一般不能合成，必须由食

质；几小时后，弱碱性的唾液“接管”中和任务，钙等矿物质逐渐“回到”牙齿中。牙科专家说，奶酪、牛奶等奶制品呈碱性，且含矿物质。饮用酸性饮料后吃些奶制品不仅能帮助中和酸性物质，还可促进牙齿&ldq

神经功能紊乱引起的心血管症状、精神症状及新陈代谢障碍等。由于生活节奏加快，精神紧张，睡眠不足，维生素、微量元素缺乏，活动减少，再加上肥胖、慢性病等原因，导致更年期的年龄提前，很多女性在35岁左右就出现了更年期综合征，学术界称之为隐性更年期。

大夫对其病因表示怀疑。大夫仔细询问病史才发现，俞女士曾患功能性子宫出血，当地医院曾开了一种名叫“炔诺酮”的避孕药治疗。为了止血，俞女士口服此药已有两年。至此，大夫终于找到了俞女士致病的“罪魁祸首&rdqu

中期，比利时医生首先发现，相当数量的“肥妞”、“胖嫂”在无所禁忌地服用减肥中药后发生急性肾衰，由此提出了“中药肾病”的概念。 专家强调，目前许多江湖医生打着&ldquo

外出。一路上他感觉眼皮越来越重，坐在后排的朋友大声惊叫，猛然惊醒的胡先生立即踩下刹车。“幸亏当时对向车道没有车辆，否则后果不堪设想。”胡先生至今仍心有余悸。 协和医院药剂科临床药师伍三兰介绍说，一些抗过敏药物、治感冒

甘、寒，有清热解暑、利尿除烦之功。有趣的是，美国科学家经研究发现，西瓜还有能够替代伟哥的作用。有性功能障碍者，不妨多吃些西瓜。原来，西瓜中含有大量的瓜氨酸，药理学家认为这种天然氨基酸具有与伟哥（化学名称叫枸橼酸西地那非）类似的药理作用。瓜氨