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uo;。例如红茶就是通过来是自身细胞多酚氧化酶，酶促单分子形态存在的表儿茶素，经氧化聚合，成寡聚或高聚茶多酚。 另一种便是外来微生物发酵，例如黑茶。先把经“晒青法”、“杀青法”制成各种毛茶；再

并且在短时间内饮用，由于保质期很短，市场上并不多见。二、纯果汁。一般采用纸盒装或玻璃瓶、塑料瓶装，常温保存时间半年以上。这种果汁大多是用水果产地生产的浓缩果汁加水复原到原果汁的浓度，经过瞬间高温灭菌处理。营养成分尤其是维生素受到了损失，水果

具有近似新鲜水果的色泽。如果果汁颜色非常艳丽，说明其中添加过多色素，为伪劣品。第三，看沉淀。100％纯果汁中如果存在沉淀，说明果汁在加工中保留了对人体非常有益的水果果肉和纤维素，因此有果肉沉淀的果汁，营养更全面。最后，品口感。100％纯果汁

的“果汁达人”，我们必须睁开“火眼金睛”，揪出这些小错误。　　误区1：含水量越少，说明热量越低解读：市场上的果汁瓶上，通常会看到10%、20%、50%和100%这样的数值。很多人会误以为它们表

就已减少。托马斯·谢伊说：“这一结果是饮食与老年性神经退化存在联系的另一个证明。显然，均衡的饮食不仅能支持大脑最佳地发挥作用，还能延迟阿耳茨海默氏症的发作。”研究人员发现，苹果汁能促进神经递质乙酰胆碱的

以轻身养颜，最普遍的就是洋甘菊茶、薄荷茶和茉莉花茶。花草茶已在饮用的同时，身、心都可获得极大的健康感。 　　泡制方法： 1.先将茶壶和茶杯预热。 2.将适量花草放入茶壶，慢慢倒入沸腾的水。 3.盖上盖子，焖１、２分钟。中途不要打开盖子。 4

据传统中医理论和现代研究成果，以荷叶、决明子、乌龙茶、泽泻、苦丁茶、大黄、陈皮为主要原料精制而成。具有调脂减肥、润肠通便的保健功能。 天狮牌减肥茶根据中国传统养生保健配方，选用上等乌龙茶、苦丁茶为主要原料，配以荷叶、决明子、泽泻、大黄、陈皮

。 娃哈哈铁观音茶，精选茶中名品安溪高山铁观音，采摘嫩梢处的对开叶，经凉青、晒青和摇青，直到花香自然释放时进行炒青。经三揉三焙后，再文火慢烤，使成品香气敛藏，色、香、味俱全，让你随时随地享受到好茶滋味。

凉）开水（约20nl）冲饮，冷藏或加冰口感更佳，也可涂面包等食用。

一族推荐 枸杞茶：枸杞茶能明目、强壮筋骨、改善疲劳，对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳，尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。菊花茶：菊花有清肝明目作用，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后，用五

可见每餐后一杯普洱茶能够有效地刺激新陈代谢，加速脂肪分解。且据国际在线报道：普洱茶对维持减肥效果也有一定的作用。普洱茶中的咖啡碱能帮助增强身体燃烧脂肪，茶多酚则可以更有效地协助脂肪的分解和消化，维持减肥效果。 中国人最早与茶叶结缘，缘于茶的

乌龙茶，精选乌龙名品武夷岩茶，特有乌龙茶多酚OTPP，纯净好水冲泡，调以清甜蜂蜜，让乌龙茶的浓郁香味散发得淋漓尽致。

“风水”很好的名人病房，据说不少名人生病时入住该病房后，都康复出院。一间房两个床位，赵大叔花钱都包下了，还有大液晶电视可以解闷。除了他自己住一间外，赵大叔还特别包下了另外两间病房给探病亲友休息及放礼品，而当他出院时，

量。上2味以开水冲泡。每日1～2剂，不拘时温服。此药茶可发汗解表，温中和胃。适用于风寒感冒，恶寒发热，头痛，咳嗽，无汗，或伴恶心，呕吐，腹胀，胃痛等症。 葱头姜片茶：葱头10g，生姜3g，红糖适量。将葱头、生姜洗净切片，与糖同放入砂锅，加水