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实验证明每天食用足量的谷类、豆类等植物种子食品，能有效地促进身体健康，维持一个健康的体重。多吃谷类、豆类的人还能有效预防糖尿病和一部分癌症的产生。 二、每天吃5种不同颜色的水果和蔬菜 众所周知，水果蔬菜能提供身体所需要的维生素、矿物质等，提

脱发，对于那些有脱发趋向的男性来说，这无疑是个福音。 此外，跟肉类相比，豆类蛋白质丰富而不含胆固醇，对人体不利的饱和脂肪酸含量很低，对健康更为有利。很多男性非常爱惜自己的身材，豆类中丰富的蛋白质能够对肌肉起到营养补充的作用，加强健身的效果。

盆花草，除此之外的大部分时间就斜躺在沙发上津津有味地看电视。时间一久，头晕眼花、手脚麻木、胃痛胃胀等健康问题，纷纷找上了门。吴女士说，虽然她父亲退休前就比较好静，但因为有工作在忙，身体倒没什么不适，她怀疑父亲的病是不是待出来的?北京老年医院

100克豆腐丝含钙204毫克，而且大豆制品吃起来也很方便。当然，每天喝足量的豆浆也有同样的效果。日常食疗方：黄豆炖猪蹄，能够起到美容、补钙的作用，孕妇吃了可以下奶。 　　红豆大米粥 红豆熬成粥，更有利于营养的吸收，口感也更滑润。搭配大米

饮品与患癌的关系。已有很多证据证明，进食红肉过多会导致多种癌症，而饮酒会增加乳腺癌等癌症的风险。那么，每天吃多少肉会对健康造成危害呢？专家认为，100克是个上限，因此将建议量定在了80克，也就是1/3块牛排或3块排骨的量。这个限制看起来确实

鲜奶的，我们就以为做奶油的原料应该是奶。”本报企业QQ对100位市民进行问卷调查，看市民对植物奶油是否了解，是否担心植物奶油对人体的危害。调查中，有一半市民表示不知道植物奶油，还有20%的市民认为植物奶油比动物奶油更健康、不易发

茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶性的铁盐，干扰人体对铁的吸收，时间一长可诱发贫血。3. 喝牛奶的最佳时间因牛奶含有丰富的钙，中老年人睡觉前饮用，可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用。4. 吃水果的最佳时间吃水果的最佳

癌、防癌、预防心血管疾病的作用。加甘草同泡，对贫血、妇女更年期盗汗等有一定改善作用。 梨茶饮料 梨去皮切块与茶叶同泡成梨茶饮料。有保肝助消化作用。 山楂茶饮料 山楂与茶叶一起泡成山楂茶饮料。有明显的降胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。还可清

蕴藏的白藜芦醇成分及其他多酚类物质。奥妙还在于白藜芦醇具有清除自由基的抗氧化效应，可帮助人体调节体内胆固醇，阻击动脉硬化的发生与发展。遗憾的是，酒喝多了不利于肝脏健康。 有没有两全其美的办法呢？科学家的回答是肯定的，那就是直接吃葡萄。只要坚

很多人头疼，葡萄表面易附着泥土。可以将葡萄一个个从蒂上剪下来，然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲揉，只需来回倒腾，然后放到水里筛洗。由于面粉和淀粉有黏性，会帮助去除脏东西，将葡萄清洗干净。

：强健背、臀部入大腿。双脚分开，双膝略弯，收紧腹肌和臀肌。慢慢屈膝下蹲，至最低点保持此姿势2秒钟，然后起立至开始姿势。反复5次。全过程：30秒。3. 屈身控制：锻炼小腿肌肉，改善腿的柔韧性。〔1〕 双脚分开，腿伸直，双手自然贴于臀部。背挺直

如果指甲长得长一点，尘土裹着细菌、病毒及寄生虫卵嵌在指甲缝里，形成一条黑线，藏污纳垢，随时可危害人们的健康。因此要养成勤洗手、勤剪指甲的良好习惯。只要有水，人就会离不开洗，如洗衣、洗脸、洗脚等。洗与健康关系密切。洗手洗手可预防各种传染病的发

蛋白质发挥作用。如果这些还不够的话，根据《癌症学》杂志的研究，橄榄油还能阻止受损的DNA发生癌变。 研究者爱德华博士表示，每个人每天最好摄入50毫升或者10汤匙的高品质初榨橄榄油，长期坚持就能收到防癌效果。 据悉，乳腺癌已经成为英国最常见的

所以，号称更安全的天然色素日益受到追捧。哪种食物更可能用到天然色素呢？ 红色色素大概是应用时间最长的色素了。豆腐乳的“红色”恐怕是最天然的色素了，呈现这种红色的红曲色素还被用到香肠和火腿等等肉食中。不仅如此，红曲色素

较多的糖、维生素、矿物质，有“天然维生素”之称。 大蒜：有很强的杀菌、抗菌作用，人们把它誉为“地里长的青霉素”和“天然抗生素”。