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坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。橘子也不宜与萝卜同食。据报道，萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质――硫氰酸，若与橘子同食，橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发甲状腺肿。 此外，橘子含有

化反应，易使晶状体的蛋白质凝集变为混浊。从蔬菜、葵花籽油、花生油、谷类、豆类、深绿色植物、肝、蛋和乳制品中，都可获得较多的维生素E。 多吃含硒丰富的食物 硒是一种半金属元素，视觉的敏锐程度与硒有直接关系。人体缺硒能诱发晶体混浊而致白内障，

治病的“偏方”，就像中国人用萝卜治病一样常见。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝，营养功效基本上和圆白菜相同。 功效，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，

： 强肾植物：黄秋葵 小编推荐：莴笋菜花汤可预防感冒 要说蔬菜的功效，现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵，果实有点像辣椒，用油炒，特别是炒鸡蛋，很好吃。 这种蔬菜不太常见，但最近声誉鹊起。为什么？经科学家研究，黄秋葵强肾健体的功效，在

每天摄取两盎司就够了。科学家还认为，杏仁巧克力之所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几颗杏仁无疑是对自己小小的宠爱和嘉奖。 2、视线模糊和绿色蔬菜 眼睛只要睁着，就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的

减少，萎缩嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清素、清淡，哪里还会有胃口进食呢？再说，一味进食蔬菜，人体蛋白质和脂肪的摄入就会不足，势必会削弱机体的抵抗力，也就达不到补养的目的。那么，夏季哪

脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。 二、镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，

收率较差的植物性食物。专家例举了一个3岁孩子尧尧的食谱：早餐是中式点心或蛋糕牛奶，晚上则以鱼虾和鸡蛋为主打，不爱吃蔬菜，以两个水果替代。现在，不足1米高的尧尧，体重已超过18公斤，大家都夸他长得好、白白胖胖，但医生的诊断结果是：尧尧存在营养

泻或便秘等症状。天长日久，将导致消化功能紊乱。另外，如在进餐前20分钟至40分钟吃一些水果或饮用1至2杯果汁，则可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。水果内的粗纤维还可让胃部有

uo;潘先生每天都把全部球赛看完才上床，早上7点强撑着起床上班。身为资深销售的他，白天跑客户公司时有气无力，常常精神不能集中。从前天开始，感到头越来越晕，浑身躁动不安。“荷兰队，太可惜了！”昨天凌晨看完球赛后，由于荷

外，果汁含有大量果糖，而果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。根据美国农业部的数据，一杯鲜橙汁含112卡路里、苹果汁含114卡路里、葡萄汁含152卡路里。同样份量的可口可乐含97卡路里，百事可乐含100卡路里。另外，果汁含有大量果糖。比葡萄糖

急慢性咽喉炎。 2.鲜枇杷果250克（去皮和核），早晚各吃一次。治烦渴、咽干。 3.枇杷叶15克，水煎服。连服3天。治咳嗽，流感（枇杷叶背面有绒毛，用时刷去或包煎）。 4.枇杷与核桃按2：1的比例食用，每天坚持食用，能滋肺补肾，提高肺脏功能

果才能满足。 到后来才发现，外表干皱的热情果的味道更加浓缩。热情果皱皮的程度与其甜度有很大的关联，而除了热情果本身酸甜交错的味道外，因为果实中蕴含着132种芳香物质令其拥有世上绝无仅有的香味，所以不少葡萄酒的香气形容都少不了热情果这个名字。

uo;蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化物都要多”。 蓝莓果实含有丰富的营养成分，属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品。它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增

uo;为先。 比普通蔬菜贵三四倍，仍有众多回头客 动辄十多元一斤的西红柿、黄瓜，如果放在一般的农贸市场摊位上，可能绝大多数人都会被如此高价吓跑。但是在水游城负2层的BHG超市，这样的蔬菜，却不愁没有销路。 昨天上午，记者在BHG超市碰到了正