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道它的营养价值很高，往往却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。可见，煮鸡蛋是最佳吃法。那么生活中我们经常出现的鸡蛋

、肝病等患者食用。第二，宜食菠菜粥配制：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以

多个城市总共约1万个零售终端进行销售，其中在超过4000个终端设置了销售专柜。且每个专柜均配有经专门培训的营养顾问，想顾客传递营养及健康观念。汤臣倍健零售终端预计到2012年将达到2000个左右根据汤臣倍健的战略规划，预计到2012年汤臣倍

总资产达到 50 亿元人民币， 销售网络辐射全球。 “万基洋参”、“女人缘”等六个著名品牌，奠定了万基在行业中的领先地位;万物始然，基于健康，营养是生命本源，调养是健康之道。万基，为万众健康

；火腿稍冲洗，切片； 3. 老鸭洗净，斩大块，冷水下过，汆水后捞起冲净； 4. 将10碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味饮用。 功效： 清热消暑、滋阳补虚损。 　　●靓汤心水 焯鸭子的时候用冷水下锅，可以最大

。下面介绍几款鸭汤： 骨皮老鸭汤 老鸭1只，地骨皮20克，生姜3片，调料适量。将老鸭去毛杂后洗净，切块，地骨皮、生姜，同入锅中，加清水适量同煮至老鸭熟后去药包，调味服食。 青鸭赤豆羹 青头鸭1只，赤小豆50克，草果5枚，冬瓜200克，调料少

勾芡即成。 ［功效］ 减肥健美。 ［用法］ 佐餐食用。 2．山楂玉米须汤 ［组成］ 山楂10克，玉米须50克。 ［制法］ 将山楂洗净打碎，与洗净的玉米须一同放入沙锅内，加水适量，煎汤。 ［功效］ 补益脾胃，利尿消肿，降脂减肥。 ［用法］ 日

;（借鉴自《本草汇言》） 将荆芥、苏叶、生姜各10克切成粗末，与茶叶6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄6

者，功效较佳。安神汤：将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀，于睡前一小时饮用。三味安眠汤：酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。以上三种药材均有宁心

环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。 鱼汤防哮喘。鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。 鸡汤

烂入味，汤浓味鲜，有祛风散寒、活血止痛之功。适用于外感风寒、头痛、头风病、鼻炎、风寒湿痹病等病症。 　　天麻沙锅鱼头汤 鳙鱼头1个（约500克），天麻6克，肥肉50克，净冬笋30克，熟火腿30克，水发口蘑30克，净油菜心3克，奶汤1 500

假如你小便赤黄，那就喝这道汤吧。土茯苓的味道比较重，所以在烹调时应通过调味来进行遮盖，这也是检验厨艺的好方法。 工作太忙、压力太大的女性 西洋参甲鱼——比起人参来，西洋参由于品性温和，适合更多的人进补之用，而且四季皆

、矿物质、B族维生素的含量也十分丰 富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推 崇的美肤食品。 改善睡眠质量、让脸色变好的女性&mdash

玉竹煲水鸭 材料10克、玉竹12克、薏米12克、水鸭肉100克、生姜1片、食盐少许。 制作，用清水浸泡发透，再用清水清洗干净备用。玉竹、薏米用清水洗净。水鸭剖杀，去除内脏用清水洗净血污，砍成大块。以上各物准备就绪后，一同放入瓦锅，加适量清水