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碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。不过，果冻中没有脂肪，并含在一些“水溶性膳食纤维”，少量吃些并没有

每日摄入18毫克铁。怕冷的女性除了保证一定的食量，摄入充足的热量外，应有意识地多吃些富含铁质的食物，如动物肝脏、羊肉、牛肉、鱼、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类和绿叶蔬菜等。也要多吃些含碘较多的食物，如海带、海蜇、海水鱼、虾皮等。少饮茶，因为茶叶中

，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身体。食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健康价值。只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食，才具有健康作用。另一方面，素食者必须通过各类植物性食物的良好搭

于“鱼”部，将鱼当做 “鲜”的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错误吃法，防患于未然。

毒细菌，都有适合其生存与繁殖的温床，也有令其迅速传播的有利环境。越是肮脏的地方，越是容易滋生与传播病菌，这是一个不争的事实。据世界卫生组织的报告资料显示，粪便中的病毒有100多种（型），这些病毒在粪便中能生存数月。提示一：卫生纸根本擦不净残

但事实并非如此。书中指出，人的智商与青少年时期大脑突触的形成有关，发育好的人脑袋不一定长得大。　　误区二：我们的大脑只用了1/10。有一种说法认为，再聪明的人也只使用了大脑的1/10，还有90%脑部资源可以开发利用。但事实上，人们每天都在使

样骨关节炎才会好得更快。现在很多患者一听到“炎症”、“发炎”等字眼，想当然地就跟细菌感染联系在一起。其实，医学里所说的炎症包括感染所造成的炎症和无菌性炎症两种。感染性关节炎除了关节疼痛、肿胀之

一大早来看医生了。医生检查发现陈老伯膝关节肿胀，关节内有些积液，膝关节前方有比较明显的压痛，伸直时疼痛加重，X片显示胫骨平台和股骨之间的关节间隙基本消失，大量骨赘生成。医生诊断：膝关节骨性关节炎。医生告诉陈老伯首先要放弃每天的爬山运动，这让

列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。让人无奈又头痛的中午餐，白领们到底该怎样应对？在我们凭着自己的喜好来决定自己吃什么的时候，是否留意过，这样吃对身体会不会造成不良影响？会不会影响到繁忙的工作进程？让我们听听专家是怎么说的。　　辣椒过量不利身

观念。杨教授在此间举行的专家科普座谈会上提供的今年5月对一家大型综合医院针400多名护士进行的调查报告显示：内科、重症监护室等工作忙、压力大的科室护士便秘患病率超过74%，而老年科、血液科护士发病率仅为26%和17%。她总结出的患者自我治疗

主食。当医务人员提议增加营养时，不少老年人说小辈已给自己买了西洋参、燕窝、鱼油等保健品，很少有人从基础食物中去补充调整。一些老年人还存在盲目购买保健品的现象。习惯吃剩菜、隔夜菜，是老年人的营养误区之二。在调查中发现，不少老年人养成了节约的习

类，前者有特定的医疗作用，而市场上常见的药酒则以后者为主，一般都具有养生保健的作用，只有很少一部分才能作为日常使用（主要含有枸杞、黄芪等）。2、药酒可在吃饭时饮用。吃饭时喝酒不仅会对消化道产生刺激，还会影响药效的发挥。3、饮用药酒无须控量。

。而且，夏季上午11时到下午4时是阳光最强的时候，阳光会灼伤人的皮肤。 误区二：健身后马上冲凉。 健身刚刚结束，人体急需释放体内热量，皮肤的毛细血管随之扩张。若随即去洗凉水澡，会使皮肤受到过冷的刺激，毛细血管骤然收缩，反倒不利于体热散发。忽

最好准备专门的健身软底鞋或厚棉袜，因为潮湿的健身房地毯很容易隐藏和滋生细菌，如足癣和足底疣。类似的还有公共更衣室和泳池的拖鞋，虽然都已消毒，但还是穿自己的最保险。 3.经年不变的避孕方式 避孕方法应随着身体状况的改变而改变。即使你比

做为长久的目标来执行。1. 调查后再决定，看低碳水化合物减肥是否适合你减少碳水化合物的摄入并不适合每一个人。对于那些尝试过低脂、低热量饮食失败后，低碳水化合物减肥可能是一个可行的健康的方法，但记住并不是唯一的方法。　　2. 拟定计划多读些有