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富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素C等。据测定，与西瓜相比，甜瓜水分和蛋白质含量较少，但芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑热，解烦渴，还有利于人体肝脏及肠道系统。夏季市场上常见的甜瓜主要有三类：黄皮瓜、白

减弱食欲及肠胃的消化功能，这主要是由于高温环境作用于人体后，通过神经传导将高温刺激传导给体温调节中枢，对摄食中枢产生抑制性的影响，从而导致摄食量的减少。 高温对肠胃的消化功能的影响，主要表现在：胃肠运动减弱，胃液中游离盐酸减少，胃排空加速。

发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不能吃得过多。  

汤，颜色碧绿，清澈诱人。如果是为了清热解毒，最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用甚强。

减弱食欲及肠胃的消化功能，这主要是由于高温环境作用于人体后，通过神经传导将高温刺激传导给体温调节中枢，对摄食中枢产生抑制性的影响，从而导致摄食量的减少。 高温对肠胃的消化功能的影响，主要表现在：胃肠运动减弱，胃液中游离盐酸减少，胃排空加速。

肪粉且柔”。牛奶富含人体所需的各种营养，有“液体白金”之誉，亦是广东汤中常用的材料之一。水瓜牛奶滚香芋鲜甜可口、香松软滑，能消暑、清热、开胃，是暑日颇受欢迎的家庭靓汤。 材料：水瓜500克、香芋（亦可用一

或热茶来降温。一、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对胃肠产生不良刺激，影响消化和食欲。因此，夏季应多喝白开水或淡盐（糖）开水。二、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后，不宜大量饮用白

或热茶来降温。 一、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料中，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对胃肠产生不良刺激，影响消化和食欲。因此，夏季应多喝白开水或淡盐（糖）开水。 二、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后，不宜大量饮

感冒、流行性感冒、麻疹、水痘、风疹、腮腺炎等，这些疾病主要通过空气飞沫传播。防治呼吸道传染病应注意以下事项：一、避免受凉当人体受凉时，呼吸道血管收缩，血液供应减少，局部抵抗力下降，病毒容易侵入。二、净化环境保持室内空气清新新鲜空气能够去除过

等。也可多喝绿豆汤、温开水、西瓜汁、酸梅汤等；水果则以西瓜为好，有清热祛暑、利尿消肿作用。要少吃辛辣油腻的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物。同时，应让精神放松，生活要有规律，保证睡眠充足，不要过度疲劳，避免精神紧张和急躁易怒。　　1.多咸少甜

多伤害。 维生素B1、B2可促进皮肤新陈代谢和血液循环，使皮肤白皙、润泽。橙子中含有纤维素和果胶物质，有利于清肠通便，排除体内有害物质。 橙子还有防暑效果，尤其是中老年人，吃橙子对健康有保障。李秀明说，橙子中含丰富的维生素C、维生素P，能增

风热、清肝明目、平肝解毒，能治风热感冒、头痛眩晕等。 桑叶：味甘苦、性寒，归肺肝经、泄肺热、益阳、凉润肺燥、疏散风热、平肝抑阳、清肝明目。 莲藕（生）：味甘、性寒，归心脾胃经，具有清热生津、补脾开胃止泻功效。 莲藕（熟）：味甘、性温，具有益

，流行性感冒常见症状有哪些呢，如何预防感染流感呢？　　流行性感冒常见症状流感也称之为流行性感冒，是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，病原体为甲、乙、丙三型流行性感冒病毒，尤其以甲型多见。好发于冬、春季。而普通的感冒，可称作上呼吸道感染（俗称

蛋白含量，因而有利于改善人体的免疫功能，增强免疫力，从而达到保健的作用。也可以说，凉开水具有某些特异性生理活性，是许多高级饮料无法比拟的。常喝凉开水还有美容作用。开水自然冷却形成的凉开水，溶解在其中的气体比煮沸前少1/2，水的内聚力增大，分

肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。 2 、银花粥：银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升，再用粳米50克，加水300毫升煮成稀粥，分早、晚两次温服，可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛