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料酒、姜汁、精盐、味精拌匀，腌渍入味;面粉、淀粉放小盆内，先加水调成稠糊，再加入打发的蛋清、精盐、味精、食油（25克）和一二滴老抽，然后搅匀成酥糊待用。炒锅置火上，注入精炼油烧至六成热，将入味的银鱼握干水分后与糊拌匀，用筷子逐一夹入油中，浸

好敷在背部。可使呼吸道、气管、肺等部位的血管扩张、血液循环加速。这主要是因为背部循行的膀胱经主一身之表，外邪侵袭，则恶寒，发热，鼻塞；而督脉主一身之阳，一旦受侵则阳气虚衰，抵抗力变低；而位于背脊上的肺腧穴有主治肺气不宣的功能。因此常用热水袋

动加班，直到鞠躬尽瘁为止，所以当我们发现肝脏有异常病变时，那常常已经是到了较严重的地步了！ 所以我们要密切注意它的健康，平常应注意适当休息、不要过度操劳，注意适度掌握身体动静结合、劳逸结合。不要随意让肝脏经常熬夜。要保持良好的饮食习惯，保持

排骨汤 原料：莲藕500克，猪排骨500克。 功用：补脾益肺。 适宜：任何体质。  太子参百合瘦肉汤 用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。 功用：清润肺燥，益肺生津。 适宜：气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮

沐浴露。洗澡后，趁着皮肤还有些湿润时全身涂抹润肤霜，在手脚、膝盖、关节处则涂抹油性多一点的润肤产品。原则二：科学合理的膳食搭配要皮肤不干燥，就得多喝水，多吃蔬菜水果和豆制品，减少体内水分的缺失。同时，注意摄入含铁高的食物如动物肝脏、蛋黄、海

就有食用海蛰的记载。今天，海蛰已成宴席上的佳肴。海蜇属腔肠动物，海蜇呈伞形，在水中漂浮，产于我国沿海各地。夏秋季是捕捞旺季，捕捞后加明矾和盐压榨，除去水分，洗净后再用盐渍。海蜇按产地分，有南蜇、东蜇、北蜇等品种。南蜇以福建、浙江所产最好，个

器，“冬燥”难以得到根本改善。此时，多服用一些养阴生津的药粥，能起到很好的缓解作用，不妨一试。沙参麦冬粥 沙参、麦冬各15克，大米50克，冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁，加大米煮成粥，冰糖调服，每日1剂。可益气养阴、

大都是光咳嗽，却无痰。那么，这些火都是从哪儿来的呢？上火源头一：牛羊肉火锅冬天吃牛羊肉比较多，但牛羊肉本身偏温，且代谢时消耗水分比较多，容易使人上火，因而冬吃牛羊肉要有些科学的讲究。合理搭配：吃牛羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、