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梨作为药用，最早见于梁陶弘景《名医别录》。《千金·食治》说它能“除客热气，止心烦”。《食疗本草》说：“胸中痞塞热结者可多食好生梨”。梨味甘、微酸，性凉，归肺、胃、心、肝经。具有润
东西，它们补中益气、开胃止渴、固肾养精的功效都不同凡响。 秋季润燥养肺。时入秋季之后，咳嗽少痰、咽干鼻燥、口渴头疼、无汗发热都成了常见病，稍有不注意就会并发，所以，我们的饮食要以清热、健脾、润燥为主。时入晚秋之后，咳嗽痰稀、咽干唇燥、鼻塞
咳先化痰的两个不要：1、不要用辛温化痰品中医称脾为生痰之源，肺为贮痰之器。很多人认为多吃陈皮有助于祛痰止咳，其实不然。陈皮属于辛味食品，不但不利于化痰，还容易出现皮肤发糙、口干咽燥、瘦削、尿少、便干等症状。TIPS ：生姜、葱、洋葱、大蒜、
止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
宋新解释，俗语说“秋季无病三分虚”。秋天空气中水分逐渐减少，中医认为燥为秋季主气，燥邪易伤肺，要多吃滋阴养肺的食物。 鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉性凉，有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比
，还更美味。 橘子皮开胃化痰 橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素，能做出许多美味。橘皮粥芳香可口，还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶，味道清香，还能开胃、通气、提神。橘皮泡酒则有清肺化痰的功效。 西瓜皮清热解暑 西瓜
的。 2、早起早睡。祖国医学主张秋季“早起早睡，与鸡俱兴”。早睡可顺应阴精的收藏，早起可舒达阳气。现代科学研究证实，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会，同时起床时不宜过急，适当懒床几分钟，舒展活动一下全身筋骨，对预
料：核桃仁10克，色拉油、冰糖、红茶各适量。 制法：1、将核桃仁放入热油锅中炸酥．再捞出沥油，碾碎备用。2、将红茶、核桃仁、冰糖放入杯中，加入200毫升沸水冲泡，再加盖闷约5分钟，即可饮用。 养生润肺茶（干桂花，冰糖）
仁粥黑芝麻、桃仁各6克，冰糖20克，大米100克。将黑芝麻放入沙锅内，用文火炒香;桃仁洗净，去杂质;大米淘净;冰糖打碎。将大米放入锅内，加入适量清水，置武火上烧沸，再用文火煮至八成熟时，放入黑芝麻、桃仁、冰糖搅匀，继续煮至粥熟即成。有补肾益
处于缺乏钾的状态，会出现精力、体力下降，倦怠无力、代谢失调等症状，适当的补充钾，可改善人体代谢平衡，防止血压上升。 人体的血管强度与维生素的含量有很大的关系，当体内维生素含量不足时，血管容易破裂，此时皮肤表明会出现紫斑、淤血，且伴有关节胀痛
清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。 功效： 清肺热，化痰止咳，消除肠胃肥腻，清新口气。 美食科学堂：沙田柚 沙田柚其实只是柚子的一种，沙田是广西容县的一个地名，当地出产的柚子上贡后被乾隆皇帝吃
熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。