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用。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。这里,我们就来介绍三道以冬瓜为原料的菜肴。 冬瓜海鲜卷 原料:冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量,精制油、精盐、味精、白糖等调味料。 烹饪方式:
。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病得发作。3、番茄红素具有特别的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸
金枪鱼:金枪鱼富含欧米伽3脂肪酸,可保护皮肤胶原,让皮肤更年轻。另外,三文鱼、沙丁鱼和鲑鱼等鱼类也具有相同功效。 草莓。草莓富含维生素C,多吃有助减轻晒伤。维生素C不但能够清除紫外线照射产生的人体自由基,另外还在胶原蛋白合成、保持皮肤弹
《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、
血压。每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。 治贫血。将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。 治溃疡。轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一
仁及其它果仁(连皮一起吃) 超级功能:塑造肌肉、防止饥饿 秘密武器:蛋白质、不饱和脂肪、维生素E、叶酸(花生)、纤维、镁、磷 对抗:肥胖、心脏病、肌肉松弛、癌症 “正牌”替代品:南瓜子、向日葵、鳄梨 “冒
人眼中的甘饴被另一个人视为苦药,人们对蔬菜的嗜好就产生了巨大的差别,强求不来的。 再则,人们对蔬菜的耐受程度不同,患有消化道溃疡、炎性肠病的人不能吃刺激性强、纤维丰富、产气胀肚的韭菜、萝卜、青豆、花椒芽,还存在着对韭菜、葱、蒜、油菜、芹菜、
菇、香菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常服用可降血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的含量,兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。 2、海带 海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化,阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除
瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。 水果是深受人们喜爱的食品。除了营养丰富、味道鲜美之外,有的水果对
