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，都是可着吃的做。 要说《红楼梦》里的贾府，那可是皇亲国戚、名门望族，家里什么样的山珍海味没有，可贾母偏偏要喝粥，这也就算了，怪的是这么大个贾府，小小一道粥却不给多做一些，保证每人一碗，非得紧紧巴巴地“可着吃的做”，

抗衰老，绿豆能抗肿瘤，大米能养阳气……《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。李时珍写道：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。据化验分析，小米所含营养

1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。 2、党参杞子红枣炖鸡 用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。

就是呼吸。呼吸急促、不平稳不仅增加肺的负担，同时也会使身体里的气外泄，这与“秋收”恰恰相反。因此，秋天的精神调养很重要。二、起居有度适秋凉秋季天高气爽，应早卧早起，这样有益于“秋收”。进入深秋

飨读者。 《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。李时珍写道：粟（小米）之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。 据化验分析，小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基

，如橘子、苹果、冬枣等以生津润燥。同时，冬天是进补的好时机，大雪时节可以结合药膳进补，以下介绍几个药膳食疗方。 大枣肉桂糕 白术10克，干姜1克，北芪15克，大枣30克，肉桂6克，面粉500克，白糖150克，发面、碱水各适量。将白术、北芪、

纱鱼腐。 天寒地冻，虽说是“秋冬进补”，但这样的天气宜偶尔进饮一些素汤，或滚汤来调节，不宜总是进饮滋补的肉类或温肾壮阳的药膳汤水，这样才能荤素结合，营养均衡。特别推荐用我省有名的增城迟菜心滚鱼腐，它尤其鲜美清润，有健

丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。 具体做法： 1）先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。 2）把羊骨架放锅里，加满清水，好了，开火，熬吧，熬一个

过食疗的方法来改善的。 　　面色苍白型——蜜汁花生枣 面色苍白的原因是气血不足。 蜜汁花生枣的制法为：红枣100克，花生仁100克，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜200克，至汁液粘稠停火，也可用高压锅

动员夺冠前，以及考生进入考场前分别检验了他们的血压，然后让其长吁短叹几声，结果发现他们的收缩压和舒张压都有所下降。呼吸、心跳也较前减慢，心理紧张状态亦得到改善。所以，生理卫生学家指出，每天进行体育运动之前，先来几次长吁短叹，则具有强健呼吸肌

的慢性炎症。患者肩部疼痛，活动或手持重物后加重，肩关节外展和内外旋活动均受限制。中医认为，本病多因肝肾不足、气血虚弱、血不荣筋，或感受风寒湿邪所致。治宜补益气血、滋养肝肾。现介绍几款行之有效的药膳方，供参考。　　1、当参羊肉汤：当归、党参、

五脏与美容的关系简述如下： 　　心：心的生理功能是主血脉、主神明，在体合脉，开窍于舌，其华在面。面部的色泽荣枯是心气心血盛衰的反映。心的气血充沛，方能使面色红润光泽。若心血不足，脉失充盈，则面色淡白无华，甚至枯槁；心气不足，血不上荣，则面色

来，肠胃就越发地气血不足了，于是就出现了功能削弱，拉肚子也就不是意外中的事情了。打个特别通俗的例子，当你存款不足时，需要购买大件商品，于是你必须在其他方面节约开支，结果就是你的穿衣档次降低了，在外游玩的次数减少了。气血总量一定的前提下，气血

用的食物。宜多食性平、味甘的温热食物。宜多吃营养丰富、容易消化的平补类食物。适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物。蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但是新鲜绿色蔬

的保养。 晨起叩齿搓脸——固肾养颜 自古，中国就有一个很有名但十分简单易学的导引术——晨起叩齿搓脸。 具体的做法是：清晨醒来，眼睛先不睁开，上下牙齿互相叩击36次。叩齿之后，将满口的唾液分几口