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蒸气和开水的温度为热源做出来的汤，汤料中的营养成分能被充分地溶解到汤水中并很好地保留，而且汤料不易因加热过久而烂散，汤清，卖相也更加清秀。 养颜乌鸡汤 功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补

心脏缺损。所以，在秋季来临的时候，我们怎样才能度过这个“多事之秋”呢？要注意预防秋季腹泻，即“拉肚子”立秋过后，又是冰箱病的高发季节。不少人因为直接食用从冰箱里取出的饮料和食物，频频引发胃肠炎

我 睡眠”试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而俄罗斯医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白 血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。2、保持

所有肉里面脂肪的含量是最高的。而且，猪的生长环境比较污浊，在猪圈里圈着不动，空气又很臭秽，所以猪的肉质是最不好的。猪肉吃着解馋还可以，但要用它来补身体是不行的。 猪的生长环境如此“臭秽”，又属于寒性，所以我们在炖猪肉

实验。他们历经4年，观察、记录受试者的饮食情况，主要是肉类摄入情况。 2003年至2006年，研究人员跟踪调查受试者是否出现老年性视网膜黄斑病变。结果发现，1757人出现病变，其中1680人为早期，77人为晚期。 研究人员把每人每天正常食用

么精选羊肉，吃起来特别爽，所以就慕名而来，来到这里一看，果然是生意出奇的火暴，要不是提前订的座，这半会那里还有座位。哥几个坐好，服务员就上来招呼了，我们要了5份精选肉，服务员笑着说：“光吃精选肉也不好的，应该再配5份羊肉丸子，我

肪含量则大大低于猪肉、羊肉，因而有“美容肉”之称，为老年保健佳品。用健康胎兔制成的糖衣片对肝炎、肺结核、慢性支气管炎有明显疗效，现介绍几则兔肉食疗方，供选用。 　　1.兔肉健脾汤：兔肉200克，山药、大枣各30克，党

美味，因此受到许多家庭的喜爱。真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮？其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可

心理感冒”。秋季为何多发“心理感冒”秋季阳光照射减少，人体的生物钟不适应日照时间短的变化，导致生理节律紊乱和内分泌失调，因而出现情绪与精神状态的紊乱。心理专家分析，人大脑里的松果体对阳光十分敏感，当太阳光

右的温水洗澡，能够进行很好的全身护肤，可以促进血液循环、刺激汗腺，让体内的废物、表面污垢与汗液一起排出体外。“穿”：能够很好地防止皮肤因缺水粗糙。秋风乍起，人体自然觉得体凉透骨，此时，皮肤表面毛细血管收缩，缺乏水分滋

吃大鱼大肉。饮食过咸则伤血液、伤肾，饮食过于油腻则抑制肾阳，而狂饮烈酒则耗损肾阴。咖啡真的是不能多喝，跟抽烟一样会上瘾，并且色素沉淀得非常厉害，脸变黑长斑那是肯定的，而且肤色基本上没救了，谁也无法恢复回来，总有一天，你还会感觉到离开咖啡你简

肆意攻击，称之为秋季腹泻！对于宝宝来说秋季腹泻势凶猛于虎！超高发病率、起病急、强持久性、脱水、并发症、高死亡率… 解读秋季腹泻——罪魁祸首：轮状病毒 秋季腹泻一般发生在入秋之后，一直维持到年底，其中9&

开始恢复平衡，人的心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常，人体自然会产生秋困的生理反应。 　　现介绍3则食疗方，供各位秋“懒病”者选用。 百合煲猪骨头汤 原料与制作：取鲜百合50克、猪脊骨500克剁成小

些。2、保证充足的睡眠，避免过度疲劳。长期睡眠不足、劳累过度是“上火”的常见诱因，这些不当行为会耗伤人体阴血，阴虚则火旺，常会招来火气。而充足、有质量的睡眠是一种最自然的养阴方法。3、保持心情舒畅、乐观开朗，避免因烦

就是呼吸。呼吸急促、不平稳不仅增加肺的负担，同时也会使身体里的气外泄，这与“秋收”恰恰相反。因此，秋天的精神调养很重要。二、起居有度适秋凉秋季天高气爽，应早卧早起，这样有益于“秋收”。进入深秋