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故秋季正常脉表现为轻虚而微浮，似羽毛状。2.秋季空气干燥，可使气管、喉、肺等呼吸道弹性降低并易产生微小的裂口，纤毛活动减少，使排出异物的功能减退;呼吸道血流减少，从而降低了吸气功能。3.秋季易发疾病，如急性胰腺炎、凤湿热、哮喘、慢性肾炎、感

碎时，也顾不得用这个煮粥要比用粟米粉煮多花三倍时间的麻烦了，忍不住买了一包。 主料： 粟米碎，蜜枣，南瓜片。 做法： 上述食材一起入锅，加适量的水煮沸，转小火继续煮20-25分钟，至自已喜欢的软硬度即可，煮的过程中要不时搅拌一下，以防锅底煳

脂腺分泌夏天比较旺盛，所以毛发比较滋润，而秋天头皮容易干燥，毛发容易变脆、干枯、折断，如果人体缺少维生素等营养的足量摄入，很容易发生脱发现象。我们的头发中含有大约15%的水分，但如果低于10%，就会立刻呈现出种种干燥的现象--静电，发丝飘落

补不变，一补到底。专家支招：吃就求多变营养学家指出，只有食物的多样化才能供给人体全面的营养。如谷类，主要供给热能和维生素B1;豆类及豆制品，主要供给植物蛋白质;蔬菜水果，主要供给维生素C、无机盐和食物纤维;禽类主要供给脂糖等。秋季要补充因夏

病原微生物就趁虚而入，因此秋天才会出现很多音上呼吸道感染而引发的感冒，特别在一个封闭空间里，感冒就更容易传染。温馨提示要学会掌握温差的变化，适当添加衣物，但也不要穿的太多，否则一穿一脱的更容易感冒。还要适当的增加户外活动，经常锻炼，增强体质

菜叶柄长叶片较薄，根粗壮，含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿，菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。每百克中含水分91.8克，蛋白质2.4克，脂肪0.5克，钙72毫克

阴润燥为宜。少吃辛辣刺激、熏烤等类食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、牛奶、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物，注意增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛

、钙、锌等矿物质和维生素A、B、C以及含蛋白质较多的食品，如含有丰富蛋白质的鱼类、大豆、鸡蛋、瘦肉等以及含有丰富微量元素的海藻类、贝类富含维生素B2、B6的菠菜、芦笋、香蕉、猪肝等都对保护头发、延缓老化有好处，保持大便通畅则有利于头发的正常

薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。 对一些含脂肪过多的食物，如花生、核桃、芝麻以及各种动物油，奶油和油炸的食物也应加以节制。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。 注意2：膳食纤维减

。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的

这个季节，更不宜吃辣的。中医认为，秋季肺气较旺，而辛味入肺，如果饮食再吃辛辣，那么肺气就会过旺，造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。辛辣还会影响到下一个季节的健康。中医认为，肺属金、肝属木，五行中金克木，所以肺气过旺必伤肝气，下个季节就会出现脾气暴

持在6~8小时，但也可根据个人情况而定，重要的是早晨醒来精神状态好即可。2.晒太阳夏天晒太阳容易伤到皮肤，但秋冬就不会了，多晒晒太阳，可增强人体皮肤和内脏器官的血液循环，提高造血功能，更有益于脾胃。3.运动研究表明，每天坚持运动30~40分

中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便的功效。《神农本草经》中也提到，葡萄主治筋骨湿痹，可“益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”很鲜明地指出，葡萄具有排毒和

.食养：秋季气候稍凉，空气中普遍缺乏水气，食养应以妨燥摄阴，滋肾润肺，在饮食上，以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物，配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。至于老人，还可以多吃一些米粥来益胃生津。 　　2

、猪肺、莲子、藕等食物可以多食。 　　愉悦身心，陶冶情操 自然界秋风萧瑟的景色， 容易引起老年人悲观伤感的消极情绪。作为晚辈应提醒老人适当选择参加琴棋书画、养花种草、玩物赏鸟、旅游休闲等文化娱乐活动， 以使老人们愉悦身心、陶冶性情。除此之外