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打虎”。秋季适当进补，不仅是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机，而且也为冬季的来临奠定物质基础，对恢复体力、提高抗病能力、减轻宿疾都有重要的意义。但进补要讲科学，否则很容易步入误区。误区一：越贵越补一些人以为东西越贵越好，不惜花

是不是该选用些素食进补呢？答案是肯定的，以下素食就是秋季进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。1、芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，

是该选用些素食进补呢？答案是肯定的，以下素食就是秋季进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 一、芋头： 芋头营养丰富 芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克

清心补脾为主。常用的食物有免肉、鸭子、冬瓜、蕃茄及配上夏季常用的菊花、金银花、绿豆、莲子、薏苡仁等。 其次，夏季养生应注意虚症的进补。由于酷暑夜短，蚊虫干扰，睡眠相对不足，易使人体出现虚症。中医学认为，凡阴虚者，天越热阴越虚，阴越虚则虚火越

鞣酸与狗肉中的蛋白质结合，会生成一种物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，大便里的水分减少。因此，大便中的有毒物质和致癌物质，就会因在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。　　二忌虚实不分中医的治疗原则是“虚者补之&rd

于阴阳平衡的状态时，中医便认为属于健康的状态，如《素问·调经论》指出的“阴阳匀平，以充其形，九候着一，命日平人”。当病邪作用于人体，人体正气与之相搏，斗争的结果使得阴阳平衡被打破时，机体产生一系列的病理

羊肉炖萝卜 ［配料］ 白萝卜500克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。 ［做法］ 白萝卜、羊肉洗净切块备用，锅内放入适量清水将羊肉入锅，开锅后5、6分钟捞出羊肉，水倒掉，重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐，炖至六成熟，将白萝卜入锅至熟

等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿，看起来更厚实。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝;而B-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防使用电脑之后眼睛干涩等“干眼病&rdquo

特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比吃什么药都管用。煲汤用料：土鸡、五指毛桃、党参、枸杞、红枣、玉竹。土鸡的功效：性温味甘，温中益气，活血调经，对虚劳、病后虚弱的调理功用显著。山药枸杞羊肉汤：这是一款老少通吃的冬令进补汤品，如果

。宁肯把婚期往后推些日子也不要打疲劳战；宁肯把婚事办得简单一点，也不要为把婚事办得热闹非凡而暗耗神气。要学会忙里偷闲，以逸待劳，要保证有充足的睡眠时间。此为补神的最佳方法之一。 　　其次是以食补气 人的中气充足，全赖于饮食提供足够的能量。多

失眠、低热和消瘦等，中医也叫“疰夏”，是炎热夏季的一种常见病，到了秋凉，症状自然缓解或消失。 出现“苦夏”一方面源于天气的“热”和“湿”，另一方

o;结束，一共27天。这时进补可以为来年春天预防传染病、增进体质打下基础。但很多人一进立冬，就已经迫不及待地开始进补，这时天气还非常干燥，补多了很容易破坏身体气血平衡。补得太多。“不该补的人乱补”是冬令进补中一个最大

貌不惊人，但这模样一般的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质地柔滑鲜脆，而且还含有丰富的营养物质，对人体的健康十分有益。 山药的营养成分丰富，每10O克含蛋白质1.5克，碳水化合物14.4克，钙14毫克，磷42毫克，铁0.3毫克，胡

羊肉不要喝茶 茶会让肠道的蠕动减弱，吃羊肉的时候喝茶，会导致便秘（便秘食品）。 二、勿与醋同食 醋是不能和羊肉同食的，因为醋有收敛作用，会降低羊肉的温补作用。 三、不宜吃西瓜 西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。 四、勿与南瓜同食。 南瓜也是温