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制作的谷物食品，可以减少他们未来麸质过敏症的发病风险。如果婴儿在还不到４个月时就添食谷物，他们成为麸质过敏症患者的风险是在４至６个月喂食谷物婴儿的５倍。而如果婴儿在７个月后甚至更晚才添食谷物，麸质过敏症的发病风险也有增加。 研究人员表示，

谷物纤维最多，高达7.5%。燕麦片不仅含有丰富的谷物纤维，而且含有抗氧化成分，可有效防止致癌物过氧化脂的产生。此外，它还含有大量的磷脂，可预防老年性痴呆症。可以说燕麦片是一种具有预防多种老年病的保健食品，老年人日常适当食用之，对防病健身是大

堡一杯可乐可能一时骗过我们的肠胃，但这样常常会对健康构成威胁。生活家小编特意为您搜罗了适合这个秋季的各类饮食保健信息，让您和家人都能健康快乐每一天！日本大妻女子大学家政系教授池上幸江曾做调查，她让20名高血脂症男性，每天吃两顿麦饭，连吃两周

要食品中含有一定比例的全谷物，就可在包装上附加“含更高全谷物”字样的标签。至今已经有70种产品，贴上此标签。而贴上此标签的食品，政府会制订相应的有利政策在全国广泛销售。 比如，保健促进局和平价超市、冷藏公司及大型连锁

径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内，铅、铝、汞等重金属就是其代表；另一个是食物在体内代谢后的废物，如自由基、吲哚、硫化氢等。而纯果汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为纯果汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细