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化物的损害;还能维持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系统的正常功能。此外，维生素E与维持正常生育有关。维生素E缺乏的临床病例，几乎完全局限于早产婴儿。可见，孕妇保证维生素E的供给是非常必要的。据有关研究认、为，维生素E缺乏与早产婴儿溶血性贫血有关

，2%至3%的孕妇受到这一病症困扰。 1999年，英国一个医学研究小组通过试验得出初步结论说，维生素C和维生素E能减少孕妇患上“子痫前症”的危险。 但是，这个医学小组把试验对象扩大到2400名“子痫前症&

碍物，或者有行人穿过，来不及闪避，后果将多么严重，是不言而喻的事情。尽管你心里抱怨着对面司机缺乏公德，但现实很难改变。有些司机习惯于经常开远光灯，有人还给自己的爱车装了亮度特别高的氙灯，让灯光更加雪亮刺眼。这种情况下，你能改变的，只有自己的

质；几小时后，弱碱性的唾液“接管”中和任务，钙等矿物质逐渐“回到”牙齿中。牙科专家说，奶酪、牛奶等奶制品呈碱性，且含矿物质。饮用酸性饮料后吃些奶制品不仅能帮助中和酸性物质，还可促进牙齿&ldq

现。 随着经济的发展，影响人们健康的主要疾病已由过去的传染病转变为非传染性慢性病，不良生活方式是导致其不断增加的重要因素，其中膳食营养因素尤为重要。尽管维生素是种好东西，若每日里随随便便大量地补充，也会给身体带来副作用。与会专家认为，作为

;天然维生素丸”的美誉。 中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成

求。1次？3次？水溶性的维生素，如果过量摄取的话，就只会通过排泄器官排出体外，还容易对肾脏造成负担。因此，最好的办法就是将一天的所需量分成3次。而脂溶性维生素，由于不会随着尿液而排出体外，所以一天内可一次将所需量服用完毕。　　最佳时间？综合

而且能更好、更全面地转化为维生素A，为人体所利用。据罗素教授介绍，他们的调查显示，中国3～12岁的儿童维生素A缺乏达到9.3%。这一重要营养元素的缺乏不但会影响孩子的视力和身体发育，还会使他们经常感染呼吸系统疾病。而在美国，除了少数拉丁裔儿

会把一定比例的维生素传递给你的肌肤。另外，没有任何方法可以直接把它们送至你的鱼尾纹或者黄褐斑。 解决方法就是：在局部使用维生素，让它发挥最大效用——任何对于改善眼部纹理和肤色的物质。按照使用指南去做，很快，你的肌肤就

加点醋，就可以起到保护维生素的作用。比如维生素C，本身就属于弱酸性，在酸性的醋里会增加稳定性，不易被高温损坏。大家平时可以做点糖醋豆芽、醋拌心里美、醋熘土豆丝，以及各种加醋烹制的绿叶蔬菜。炒锅快达到最高温时，适当放点醋，然后快速翻动，让材料

甜瓜。 （2）维生素B6这种人体不可缺少的营养成分对增强免疫力有良好的作用。研究表明，它还可以防止皮肤癌和膀胱癌。维生素B6能保护肾脏不患结石症，而且对失眠症也有治疗作用。正常人每天只需20毫克维生素B6，约等于2只大香蕉的含量。好运动的

;。中日友好医院中医科教授晁恩祥也说，夏天盛产很多甜味十足的水果，比如荔枝、蜜瓜等，这些水果其实都容易使人上火，吃多了会出现咽痛、流鼻血等症状。 不光是中医理论认为吃得过甜会引起上火，西方营养学也同样支持这一观点。陈霞飞告诉记者，吃太多甜食

的流失，并易于吞咽。 ·不添加人造香料、合成色素或防腐剂。 使用方法：每日1-2片，随餐食用。 主要功能： ·形成胶原蛋白（collagen）的重要成份，维他命C与蛋白质、钙，共同形成胶原蛋白质，为人体组织细胞、

物性食物中却含有丰富的胡萝卜素，它可在人体内转化成维生素A。多给宝贝吃富含胡萝卜素的绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和桔子等，就可得到丰富的维生素A。4、宝贝出生后进行合理喂养，缺乏维生素A的主要原因大多由喂养不当造成。一定要坚持母

素A的妙计1、孕妈咪应从孕期开始多吃富含维生素A的食物，哺乳妈咪也应注意从食物中摄取，这样可避免体内缺乏维生素A，间接影响宝贝。2、多给宝贝吃富含维生素A的食物，注意在宝贝的食谱里多安排这些食物。3、虽然植物性食物中不含有维生素A，但植物性