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较高，每100克含铁6.6~25毫克。这些都比菠菜的含铁量高。更重要的一点还在于：菠菜中含有草酸，它很容易与铁、钙等金属相结合，生成人体所无法吸收的草酸盐。科学家们经过研究表明，菠菜中的铁能在人体肠道内溶解并被吸收的仅仅为1%，其余99%的

内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。 芹菜降脂降压都靠它 意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻3600～4900克。

0克洗净切段，虾皮60克，食盐、香油、酱油、味精各适量，用香油将虾皮略炒，加韭菜、酱油、食盐炒熟，再调入味精食用。有开胃健脾、补肾壮阳之功效，适用于食欲不振、阳痿早泄、精液稀薄等症。 三、虾皮拌香菜：香菜300克洗净切段，虾皮50

于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。 推荐菜肴——蒜香茄子 做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。 芹菜降脂降压都靠它 意大利米兰大学

，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。　　蜂蜜药膳：△蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净

晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。2.西红柿汁每日喝1杯

新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，15天后，每天食醋泡黄豆5～10粒。醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，而且

粥，粥成时加入细盐、葱花、生姜末与味精调匀，再煮片刻即成。 　　（1）容颜不老方 ◆需要的材料：生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。 ◆怎么样做呢：上述物共捣为末，和匀备用。 ◆怎么吃最有

则早晨起床时会导致面部以及眼睛四周浮肿。睡眠美容第二法化妆总是会对皮肤造成伤害，不化妆最好，但是如果白天化妆，那么睡前就应该彻底清洁脸部。需要注意的是，如果清洁方法不当，也容易造成眼睛红肿。正确的方法是，用棉球蘸湿眼部清洁液，放在眼皮及睫毛

让人感到神清气爽，充满活力;相反则无精打采，神不守舍。 对女性来说，睡眠除了与健康密切相关，还对美容养颜起着关键作用。选择最佳的时间，养成合理的睡眠习惯往往会收到事半功倍的效果。美容觉 “美容觉”的时间是晚上10点至

ip;…其实午休有很多种过法，美容就是其中一种，单位附近的美容店，都能让大家放松一下疲惫的身心。利用好午休时间休息美容两不误利用半个小时到一个小时的时间进行美容？没错，这就是现在福州职业女性很喜欢的一项美容新主张。调查发现，利

柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。对于头皮屑较多的人，可以用柠檬汁混和橄榄油在头皮上按摩，半小时后冲洗，效果非常好。

的招牌说是来自王母娘娘怕别人偷看而专门压在枕头底下的看家美容宝典——《枕中方》。 该秘方所用药物极其简单：鸡蛋一个、丹砂二两。调制方法稍为复杂一点：取新生鸡蛋，小心在蛋上开一小孔，去黄留清，装入丹砂细末，用蜡封好小孔

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有项实验证明，有喝下午茶习惯的人，在记忆力和应变力方面比其他人出色不少。众所周知，西方人就很注重下午茶，正因为它能振奋精神，提高注意力，消除疲劳，提高工作效率。 下午4点左右的加餐，刚好可以帮助白领们填充有些饥饿的胃肠，重振精神，并适应