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美味，因此受到许多家庭的喜爱。真相2——为了减少脂肪和卡路里的摄入，在烹饪鸡肉前要去皮？其实，在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此，如有必要，应该在烹饪后才将鸡肉去皮，这样不仅可

的皮肤非常容易产生皮疹等过敏现象。 缓解方法 1. 不要在电脑周围摆放堆积如山的纸和文件，应该把所有必需的文件分门别类地放进柜子，因为纸张和文件上的灰尘通常不易清洁。 2. 电脑桌表面用湿布蘸着抗静电剂擦拭。 3. 经常

慢性病也将越来越年轻化。患上慢性病，疾病将“如影随形”，需要长期甚至终生治疗。专家表示，在与疾病共存的日子里，只要善于打持久战，合理控制病情，患者可以进入带病的健康状态，与普通人一样享受人生。遗憾的是，多数慢性病患者

化。北京中医医院治未病中心传统医疗部主任李建指出，如果宝宝感冒发烧，首先表现为舌质发红，舌苔黄白略厚，如果发热较高，舌质绛红，舌苔干燥，说明宝宝热重耗伤津液。发热常常伴有大便干燥，宝宝口中往往会有较重的气味。这种情况通常说明宝宝内热较重，妈

膳食纤维较高而能量较少。 因此，人们吃谷类食物的同时要注意粗细搭配，经常吃一定量的粗粮。 不过，专家解读“膳食营养指南”指出，粗粮既要常吃，又不宜吃太多。过食粗粮会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸

，因此人与人之间的竞争尤为激烈。这样的工作态度，逐渐形成一种“不断挑战自我”的企业文化，因而造成常态性的工作压力。　　杀手3：睡眠不足白领们由于经常性的超时工作，“睡觉”已成为白领生活中最大的

发现，浸泡蔬菜还会增加蔬菜中的亚硝酸盐。用清水浸泡20分钟后，蔬菜中的亚硝酸盐含量高于用洗洁精洗过，然后再漂洗干净的蔬菜。研究认为，可能因为浸泡是一种无氧状态，有利于提高硝酸还原酶的活性，降低亚硝酸盐还原酶的活性，从而提高亚硝酸盐在蔬菜中的

长期高枕，易导致颈部不适或驼背。枕着手睡睡时两手枕于头下，除影响血液循环、引起上肢麻木酸痛外，还易使腹内压力升高，久而久之还会产生“返流性食道炎”。所以，睡时不宜以两手为枕。被子蒙头以被蒙面易引起呼吸困难同时，吸入自

伸懒腰可将很多淤积停滞的血液赶回心脏，增大血液循环量，改善血液循环。此外，伸懒腰还能疏通颈部血管，让其顺畅地把血液输送到大脑，使大脑得到充足的营养，从而缓解疲劳，振奋精神。并且，它能使全身肌肉，尤其是腰部肌肉在有节奏的伸缩中得到锻炼，逐渐发

裤。中国瑞丽女性网对3700名女性进行的调查显示，45%的人竟然拥有10条牛仔裤。 然而就是这一备受青睐的牛仔裤，却在健康上遭到质疑。宁夏健康教育所日前发布的《城乡居民健康教育读本》上甚至将其统称为“牛仔裤综合征”

些。为了获得美丽的通行证，有些人还不惜动刀子呢，天天穿个胸罩算什么。但在下面两个养生时间段，我们要对胸罩说“No”。一、享受睡眠时在睡前给乳房自由。8小时香甜的睡眠给了乳房8小时血液畅通的机会，是对束缚了一天的乳房的

后也不肯加大尺码。然而，长时间穿着过紧的衣服，容易出现压迫到内脏器官的情形，引起腹涨腹痛，加重心脏负荷。而令人产生明显的不适感。如果裤子太紧，会使胃酸倒溢。倒溢的胃酸刺激食道，会引发胸闷胸痛。同时，长时间穿着过紧的裤子不利于体内气体的排放运

肝气的升发。可如果早上吃太多凉的食物，会使体内各个系统血流不畅，还会强烈刺激胃肠道，增加胃肠消化负担，损害消化功能，伤及胃气，出现便秘、腹泻、感冒、乏力等问题。而接近傍晚，阴长阳消，就要吃一些性味偏凉，养阴的食品。凉性食品有利于平稳情绪、通

如今，健忘不仅仅是老年人需要面对的一大问题。研究表明，患健忘症越来越年轻化，

上海交通大学医学院附属第六人民医院骨科赵金忠教授建议，爱护膝关节应根据不同年龄段的特点。　　青少年阶段：运动之前需热身青少年时期的膝关节软骨、韧带、半月板都处于黄金状态，运动不当是损伤膝关节的主要原因。第六人民医院骨科赵金忠教授告诉记者，相