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，可选食绿豆、牡蛎、蟹、猪肾、兔肉、鸭肉、羊肝、蜂蜜、菠菜、豆芽、芹菜、萝卜、苋菜、竹笋、黄瓜、茄子、荸荠、西瓜、梨子、柑等，既能清热解毒，又可摄取营养。夏季暑湿较盛，脾虚的人可选具有健脾补胃、化除湿邪的食品，特别是补而不腻之品为宜，如赤小

质的食物。植物中的胶质具有抑制脂肪吸收、营养和润滑肠道、帮助排便的作用。把富含膳食纤维的黑米、糙米、笋丁、蕨菜等与米饭混合煮食，既能延缓碳水化合物的消化速度，又能提高饱腹感。把大米和红豆、黄豆等各色豆子按1∶1的比例配合制成的豆饭，不仅发挥

减轻的时候，首先是从身体的两端开始，因此脂肪很可能集中在腹部，而这恰恰是最危险的地带。此外，经常节食还可能促进脂肪在腹部储存。只有当运动的时候，体内的脂肪才会燃烧。因此如果一个人希望自己真正地健美和健康，就必须要做运动，而不是单靠节食来减肥

促进肌肉收缩，所以具有收腹效果。 A.阴交穴：肚脐正下方3.3厘米。 细腰原理：可改善肠道及下腹胀满，使小腹变得平坦。 B.关元穴：在肚脐下方10厘米。 细腰原理：均衡体态，过胖过瘦都能得到较好的调节。 C.天枢穴：肚脐两侧往外6.6厘米，

率。这些成分还能减少血液中的坏胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量所引起的疾病。金枪鱼含丰富的DHA，DHA是人类自身无法产生的一种不饱和脂肪酸，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力，预防老年痴呆症。　　饮食提示：品尝金枪鱼一般以

升的主要原因。他说，鸡过去自由漫步，吃植物和种子。现在，它们吃高热量饲料。克劳福德发现，目前超市出售的每100克鸡肉中就含有22.8克脂肪，而1970年这一数字仅为8.6克。同时，鸡肉中蛋白质的含量降低了30％。由此可见，现在典型鸡肉中脂肪

比猪肉、鸡肉等动物肉类都高。鱼肉所含蛋白质都是完全蛋白质，蛋白质所含必需氨基酸的量和比值同人体的相似，最适合人体需要，容易被消化吸收，其吸收率高达96%。 另外，鱼类含有丰富的维生素D、欧米伽-3及多不饱和脂肪酸，这些都是很好的抗氧化、抗癌

一种近似于中医的角度出发，从身体内部寻找原因。 仅就腹部脂肪的堆积原因来说，瑜伽认为，如果骨盆歪曲，内脏就会下垂，骨盆内的脏器重量陡然增加，新陈代谢变差，导致血液循环无法通畅、脏器温度低于正常水平。为了能够提高脏器温度，身体会出于本能地囤积

，其中不饱和脂肪酸占80%以上。食用花生油可降低胆固醇，对防止中老年人动脉粥样硬化和冠心病有裨益。新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生仁红衣能抑制纤维蛋白的溶解，促进血小

或是小孩鼻出血，都能用空心菜煮汤来喝，有治疗效果。 营养亮点：现代营养学发现，空心菜具有很强的排毒功能。其中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能加速体内有毒物质排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎。空心菜还

沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流

来自体内合成，肠道的吸收量受到机体的严格调控，并不与进食的胆固醇量成正比。如每人每天胆固醇摄人量增加100毫克，血清胆固醇只上升3毫克-5毫克/分升。体内每天合成的胆固醇量约有1.5克，这个量比外源性胆固醇高得多。肝脏既是胆固醇的合成场所，

上：晚上和平时一样吃东西 　　（准备阶段） 第2天： 早上：胡萝卜汁+生姜红茶 中午：胡萝卜汁+生姜红茶 晚上：不油腻的东西（比如日本料理或者粥） 第3天： 早上：生姜红茶2杯 中午：和平时一样 晚上：和平时一样 中午和晚

是遇到某些微量元素时氧化更为迅速。猪肝中铜元素含量较高，它可与维生素C结合，使维生素C失去原来的功能，因此，食猪肝不能同时服用维生素C。　　三忌不去毒就食用猪肝是猪体内最大的解毒器官，各种有毒代谢产物和饲料中的某些有毒物质，都会留在猪肝内，

红柿汁来缓解这些症状。也可以直接饮用市场上销售的西红柿汁。