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错误的。因为蔬菜，尤其是绿叶菜中含有硝酸盐，在储藏一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合，可生成致癌性的亚硝酸胺类物质。另外，长期储存蔬菜不仅产生致癌物质，而且造成营养素的流失。2、偏爱

中期，比利时医生首先发现，相当数量的“肥妞”、“胖嫂”在无所禁忌地服用减肥中药后发生急性肾衰，由此提出了“中药肾病”的概念。 专家强调，目前许多江湖医生打着&ldquo

腹泻等食物中毒现象。   2、橘子和牛奶 造成后果：可能发生腹胀、腹痛、腹泻 原因：牛奶中的蛋白质会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收。   3、石榴和海鲜 造成后果：可能发生腹痛 原因：海鲜中的

式就逐渐被揭示出来了。 希望大家多注意下平常的饮食，只要掌握好这个度，你便不会因为它们而受害了。一、哪些症状遇到海鲜会遭殃？　　痛风：有些海鲜含高普林，会造成人体代谢功能紊乱，加重痛风的病况，因此含高普林的海鲜，如白带鱼、吴郭鱼、鲳鱼、虱目

欲。食碱能去掉发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白，但不能加入过多，否则馒头会变成黄色或开裂，味道也会变得苦涩。老年人熬粥有不少妙招，其中就有人习惯放碱，既省时，又黏稠，而且口感好，易于老年人消化。专家提醒大家，熬粥放碱，谷物中的维生素会被加速

压这一点要特别注意。乳房受外力挤压，有两大弊端：一是乳房内部软组织易受到挫伤，或使内部引起增生等。二是受外力挤压后，较易改变外部形状，使上耸的双乳下塌下垂等。避免用力挤压乳房应注意两点：睡姿要正确。女性的睡姿以仰卧为佳，尽量不要长期向一个方

本是含有丰富营养的东西，但食用方法不当的话，不但吸收不了营养，可能反而会有害健康。蔬菜的6种不当吃法，请大家一定要注意！ 餐前吃西红柿 餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合

有关测定表明，空气中含有大量细菌、二氧化碳气体以及灰尘等，容易损害呼吸系统，诱发感冒、咽喉炎，还可以引起咳嗽、头昏脑胀等，时间长了，还损害记忆力和听力。1、一忌恋床诚然，充足的睡眠可解除疲劳、恢复精力。但有的人错误地认为，多睡有益健康，尤其

会引起胎儿畸形。很多准妈妈对孕期饮食禁忌了解不够，不知道胎儿畸形很可能“祸从口出”。其实，科学家们已经证实，某些食物确实具有致畸作用。宝宝健康是父母们的最大心愿，谁也不愿意悲剧发生在自己身上。如果能早一些知道哪些食物

请您在味精使用时注意以下几点。一忌：高温使用烹调菜肴时，如果在菜肴温度很高的时投入味精就会发生化学变化，使味精变成焦谷氨酸钠。这样，非但不能起到调味作用，反而会产生轻微的毒素，对人体健康不利。科学实验证明，在70℃-90℃ 的温度下，味精的

过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。》》》石榴怎么吃都有什么作用　　2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，对治咳喘、风热、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;又因含糖量高，过食会使血糖

，影响排尿，而排尿困难，又会对前列腺产生不良的影响，恶性循环可使前列腺发生病变。二、嗜烟根据调查，吸烟者的前列腺疾病的患病率比不吸烟者高1-2倍。这是因为，烟草中含有的各种化合物多达1200余种，其中绝大多数对人体有害，主要有尼古丁、氰化物

法：热水泡脚，赛吃人参。其实这话有些科学道理。脚又被称作人体的第二心脏，这是因为现代科研已经证明：人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区，当用温水泡脚时，可以刺激这些反射区，促进人体血液循环，调理内分泌系统，增强人体器官机能，取得防病治

水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。饮食禁忌2：不吃早餐严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老&rd

蹄汤、排骨汤等，认为这样可以补充营养，促进身体早些康复，还可使奶水多分泌些，使宝贝得到充足的母乳。但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导