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脏” 在慢性肝炎病患者中，男性是女性的4倍。主要原因是饮酒。肝脏每日最多只能分解、转化60——80酒精，超过此量就会有害肝脏。另外高脂肪食品对肝脏也很不利。 第三弱点：“直肠” 直

quo;：菠菜+酸菜 解读：吃快腐烂的菠菜可导致亚硝酸盐中毒。 嫌疑“犯”：胡萝卜+酒 解读：胡萝卜素和酒精混合食用，容易引起肝病。 专家说法：“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康。胡萝卜中含有丰富

家认为，长时间的积累可导致不良后果。二、戴「牙」睡觉一些人习惯戴着假牙睡觉，往往睡梦中不慎将假牙吞入食道，假牙的铁钩可能会刺破食道旁的主动脉弓，引起大出血甚至危及生命。因此，戴假牙的人临睡前最好取下假牙清洗干净，既有利于口腔卫生，又可安全入

性更大。研究者发现，大部分这种购物袋是由黄麻和聚丙烯面料制成的，它们尽管绿色环保，但如果不定期进行高温消毒会沾染细菌。研究还显示，气候越热，这种污染对人体健康的威胁越大。因为当人们摄取了受到大肠杆菌污染的食物后，这种细菌就会进入人体。它会对

、短暂失明或讲话结结巴巴。有人在讲话时，突然左眼什么也看不见，讲话也变得结结巴巴，但很快又恢复正常。这是“一过性缺血性发作”的病症，是由于短暂间血未能供到大脑的一个特殊区域所致。3、黑痣。对于皮肤上突然长出的小小的、

，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出现胃肠炎症状。为了防止出现四季豆中毒，一定要将四季豆煮透、煮熟。 蚕豆 蚕豆种子中含有巢菜碱苷，人食用这种物质后，可引起急性溶血性贫血（蚕豆黄病）。春

而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错 误 吃法，防患于未然。 1.生吃鱼片得“肝吸虫病” 很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩